Бұл миниатюрды кәмпит пішіндері Майкл қолөнер дүкенінен сатып алған Вилтон үлгісімен жасалды. Бұл арнайы қалыптың ұзындығы 1 дюйм терең, ені 1 дюйм және ұзындығы 2 дюйм болатын 8 қуысы бар. Сіз табуға болатын кез-келген басқа кәмпиттер (немесе үлкен бонбон) пішіндерін ауыстыра аласыз, бірақ ингредиент мөлшерін түзету қажет болуы мүмкін. Егер сіз қолданатын затқа ұқсас қалыпты пайдалансаңыз, сізде қосымша шоколад және карамель қалдырылады, бірақ аталған сомалар кәмпиттерді толтырып, жабуға мүмкіндік береді. Кейінгі пайдалану үшін кез-келген пайдаланылмаған бөліктерді сақтаңыз немесе балмұздақ немесе торт асынған кезде пайдаланыңыз.
Сізге не қажет
- 10 унция жартылай шоколад (туралған)
- 1 унция (шамамен 1/4 шыныаяқ) кокосы (туралған)
- 2 унция (шамамен 1/2 кесе)
- жұмсақ карамельдер (үйге немесе дүкенге)
- 1 ас қасық кілегей
Қалай жасауға болады
1. Қолданар алдында пішінді таза және құрғақ екеніне көз жеткізіңіз.
2. Шоколадты қос қазанға қойып , шоколадты күйдіріңіз . Шоколадпен қуыстарды толтырыңыз, содан кейін пішінді итеріп, оны төменгі жағына қарай бұраңыз, бұл қабықтың төменгі жағын және жағын жіңішке қабатта шоколадты қабаттастыруға мүмкіндік береді. Шоғырлануды шоколадты орнату үшін, көгершіннің үстін тазалап, тоңазытқышқа салыңыз.
3. Ашылмаған карамельді, 1 ас қасық суды және 1 тб / мин кремді микротолқынды пешке салыңыз.
Микротолқынды пешке 1 минут салып, содан кейін араластырыңыз, содан кейін микротолқын және қосымша минуттан соң немесе толық ерітілгенге дейін. Карамель тегіс және сұйық болуы керек. Карамельдің сәл суығанына рұқсат етіңіз, ол жылы болғанша, бірақ араластыруға оңай.
4. Тоңазытқыштан орнатылған шоколадты қалыптан шығарыңыз. Карамельді әрбір қуысына қосып, шамамен 2/3 толтырыңыз. Карамельге жаңғақтарды басып, толығымен жабу үшін туралған карамельдің үстіне туралған жаңғақтарды себіңіз. Жаңғақ қабаты қуыстардың үстіне жете алмауы керек.
5. Қалған шоколадты шарларды жабу үшін кәмпиттердің үстіне қасық қойыңыз. (Қажет болса қысқа шоколадты қыздырыңыз). Шоколадты түзетіп, шоколадты көгеруден алып тастау үшін металдың шпатласын немесе пышақты зеңбірекнің үстінен сорғызыңыз. Шоколадты толығымен орнату үшін тоңазытқышта қалыпты құйыңыз.
Барлық Candy Bar Recipes көру үшін мұнда басыңыз!
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 322 |
| Барлығы май | 23 г |
| Қаныққан май | 13 г |
| Қанықпаған май | 7 г |
| Холестерин | 5 мг |
| Натрий | 287 мг |
| Көмірсулар | 25 г |
| Диеталық талшық | 5 г |
| Ақуыз | 5 г |