Жоғарғы аурулар - көкөністермен күрес
Жақында жүргізілген зерттеулер бірнеше көкөністер аурулармен күресетін қоректік заттарға бай екендігін көрсетті. Міне, олар!
Қызылша
Артериялық қан қысымы мен атлетикалық өнімділікке қолайлы нитраттардың жоғарғы көзі! Дәмді қызылша шырыны рецептері үшін мұнда басыңыз .
Жук жасылшасы
2 типті диабеттің қаупін азайтуға байланысты К дәрумені бар. Міне , қызылша жасыл шырыны бар менің сүйікті рецептім !
Микрогреендер
Редис, қырыққабат, кілегей және брокколидің балалық нұсқалары C және E витаминдері тәрізді қоректік заттарға қарағанда жоғары болып келеді!
Суару
Бұл бұрыш жасыл, әсіресе A, C және K дәрумендеріне бай.
Швейцариялық Chard
Екі сортты - кемпірқосақ және ақ - лютеин мен зеаксантиннің керемет көздері, сіздің көзіңізге керемет антиоксиданттар.
Collard жасылдар
К және С дәрумендері, фолат және бета-каротин көп мөлшерде оралған. Жақсы дәмді жасыл шырын рецептерін табу қиын! Бұл жерде колласстар бар!
Қояншөп
Фолат деп аталатын В дәрумені бай, зерттеулер бұл қоректік заттардың жүрегіңді сау ұстау үшін тамаша екенін көрсетеді.
Cаумалдық
C, A және K витаминдеріне бай және минералды марганец зерттеулеріне сәйкес, тәулігіне 1,5 шыныаяқ 2 типті диабеттің қаупін айтарлықтай төмендетеді. Мұнда дәмді шпинат шырыны рецепті .
Baby Kale
Қала сәні енді балалық күйге ауысады. Бұл бета-каротин мен С және С витаминдеріне бай.
Бұршақ
Балғын немесе мұздатылған бәліш - 6 грамм талшық, ол ас қорытуға жақсы, холестеринді төмендетуге көмектеседі және әр диетадағы арман болып табылады, себебі ол толық сезінеді және аз ішеді.
Қызыл қоңыр бұрышы
Тек 1 бұрыш В витаминдеріне, бета-каротинге және С витаминінің күнделікті қажеттілігінен екі есе көп береді. Бұл тіпті вегетерид емес - бұл шынымен жеміс!
Брокколи
Онда қатерлі ісік қаупін азайтатын барлық танымал табиғи химиялық заттардың ең бай көзі ретінде жоғарғы супер-тамақ бар! Міне менің сүйікті брокколи шырыны рецепті - бұл шын мәнінде керемет дәмді!