Қуырылған сиыр еті бар комбайндар дәмді және бюджеттік-жеңіл тағамға дайын қырыққабатпен бірге. Бұл таяқшада дайындалған дәмді және дерлік хэшке ұқсас қоспасы.
Бұл қалған қуырылған сиырды қолданудың тамаша тәсілі. Бұл азаптауға оңай болмайтын тамақ!
Сізге не қажет
- 1 бас қырыққабаты, шамамен 1 1/2 фунт
- Кошер тұзының шаңы
- 1 ірі пияз (кесілген)
- 1/4 кесе сары май
- Бұрыштың шөбі
- Қуырылған сиыр етін кесіп тастаңыз
Қалай жасауға болады
- Қырыққабатты кесектерге кесіңіз; жуу және құрғақ құрғату.
- Қырыққабатты қатпарлауға; кастрюльге ауысып, тұзды сумен жабыңыз.
- 10-дан 12 минутқа дейін кәстрөлге кәстрөл. Жақсылап ағызыңыз.
- 3 ас қасық сары майда табақшаны ерітіңіз; пиязды және құрғақ қырыққабатты тендерге дейін біріктіріңіз.
- Басқа шалшықта сиыр ыстыққа дейін сары майда сақтаңыз.
- Етті тағамды табаққа салып қойыңыз; қырыққабат қоспасы бар үстірт, содан кейін ет сусымыршақтарымен шағылыстырыңыз.