Үйіңізде шай Чагра қалай пайдалануға болады

Тұздықты тастамаңыз, оларды жақсы пайдалануға беріңіз

Сіз пайдаланған шай жапырақшаларымен не жасайсыз? Егер сіз оларды қоқысқа тастасаңыз, сіз өзіңіздің үйіңізді көркейте алатын құнды ресурсты тастамаңыз. Шайыңызды шайқаудың орнына оларды шагра деп аталатын құрғатыңыз .

Шай сіздің қоректік заттарыңыздың таңғажайып мөлшерін қамтиды және олардың көпшілігі шайдың қайнатылғаннан кейін қалады. Сіз өзіңіздің үйіңізде пайдалы шаграны табасыз және сүйікті сусыннан көбірек алудың керемет тәсілі.

Чагра дегеніміз не?

Чагра - жай ғана шайқалған шай жапырақтары , олар кептірілгеннен кейін кептірілген. Шай табиғи антисептикалық болып табылады және құрғақ болған кезде ол иіс пен ылғалдылықты оңай сіңіреді. Сондай-ақ шайдың жағымды хош иісін беретін көптеген майлар сақталады. Бұл қасиеттер Сіздің үйде, бақшаларда, тіпті сіздің сұлулықты емдеуде де көп қолданылатын кептірілген шай жапырақтарының тиімділігін арттырады.

« Чагра » сөзі Жапониядан келеді, онда « cha » сөзі «шай» дегенді білдіреді . Сіз matcha және sencha сияқты көптеген шәйнектердің соңында chika-ды көресіз.

Шәй жапырақтары қалай құрғатылады

Үйде қолданар алдында пайдаланылған шай жапырақтарын мұқият құрғатыңыз өте маңызды. Шаграда тіпті ең аз ылғалдың мөлшері болса, сіз қалыптың өсуіне қауіп төндіресіз және олар маталар мен беттерді тазалайды.

Шаграны жасау өте қарапайым және сіз қабылдауға болатын екі тәсіл бар. Кез келген әдіс арқылы жапырақтары барынша ылғалдан алып тастау маңызды.

Мұны саусақтарыңызбен шайды сығып алыңыз. Оларды қасықпен немесе француз баспасөзінде басу арқылы да жұмыс істейді.

Шаграны жасаудың ең оңай жолы - күндегі шай жапырақтарын орнату және күту.

  1. Таза, құрғақ шүберекпен немесе қоңыр қағазмен (баспасыз) жабылған науаға ылғал шай жапырақтарын салыңыз.
  2. Науаны тіпті кептіруді қамтамасыз ету үшін күнделікті жерде орнатыңыз.
  1. Жапырақтары толығымен құрғақ болғанша оларды үнемі тексеріп отырыңыз.

Сондай-ақ, пештегі шай жапырақтарын кептіргенше пісіруге болады. Бұл әлдеқайда тез және сіздің асыңыз шай сияқты иіс болады, бірақ бұл жаман емес.

  1. Пешті 200 F төмен температурада алдын ала қыздырыңыз.
  2. Шай жапырақтарын бір қабатта пісіру парағына таратыңыз.
  3. Науаларды пешке қойып, пеш есігін ашық қалдырыңыз. (Бұл ылғалдылықты кетіруге және кептіру процесін жылдамдатуға мүмкіндік береді.)
  4. Жапырақтары құрғақ болғанша пісіріңіз, тіпті кептіруге көмектесу үшін оларды үнемі айналдырыңыз.

Құрғақ болғаннан кейін, шаграны тығыз тығыздағыш қақпағы бар контейнерге сақтаңыз, сонда ол қажет болғанда дайын болады.

Үйіңізді айналасындағы Чаграны пайдалану

Енді сіздің шагрыңыз дайын болғанда, оны пайдаланудың уақыты келді. Жапонияда шаграны бүкіл үйде қолдану кеңінен таралған және бүкіл әлемдегі шәй ішіп жүрген адамдар арасында танымал.