Бұл баяу ыдыс-аязды бұршақ дәндері піскен пияз мен дәмдеуіштермен бірге кетчуп, қоңыр қант және сірне комбинациясын дәмді етеді. Баяу пеште жасауға болатын өте оңай рецепт, және олар шошқа етінен жасалған шоколадты , ыстық иттерді немесе пышақтарды жақсы жағады.
Бұршақтар бір түнде сіңдірілген. Сондай-ақ, үрме бұршақтарында сипатталған жылдам əсер ету əдісін қолдануға болады. Егер сіз баяу пеште бұршақтармен қиындықтар туындаса, бұл қышқыл ингредиенттер немесе тұз болуы мүмкін немесе бұл үрме бұршақтарының суының немесе жасының қатаңдығы болуы мүмкін. Қатаң үрме бұршақтардың алдын алу үшін, оларды суға салып қойыңыз, содан кейін олар тек нәзік болады, содан кейін оларды құйып, қалған ингредиенттермен баяу пешке қосыңыз. Бір сағат немесе екі сағат бойы төмен пісіріңіз.
Сізге не қажет
- 3 кесе кептірілген ақ флористік үрме, түнде малынған
- 6 шекелі шошқа еті немесе бекон, пісірілген, шамамен 4-6 унция
- 1 ірі пияз кесілген
- 8 кесе су
- 1 кесе кетчуп
- 1/2 кесе кофе қант, оралған
- 1/4 шыныаяқ
- меласса
- 2 шай қасық құрғақ қыша
- 1 1/2 шай қасық тұз
Қалай жасауға болады
- Ылғал бұршақтарды төгіп, тұзды шошқа еті немесе бекон, пияз және 8 кесе суды баяу пешке қойыңыз.
- 5-тен 6 сағатқа дейін немесе тендерге дейін мұқият пісіріңіз.
- Ыдысқа кетчупты, қоңыр қантты, сірне, қыша мен тұзды біріктіріңіз. Бұршақтарды құйып, араластыру үшін араластырыңыз.
- 1-ден 2 сағатқа дейін төмен пісіруді жалғастырыңыз.
- Қажет болса, құс еті мен жүгері бар бұршақтарға қызмет көрсетіңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 386 |
| Барлығы май | 2 г |
| Қаныққан май | 1 г |
| Қанықпаған май | 0 г |
| Холестерин | 2 мг |
| Натрий | 776 мг |
| Көмірсулар | 78 г |
| Диеталық талшық | 15 г |
| Ақуыз | 18 г |