Вегетари рецепті қайнатады! Дәстүрлі француз кроптарына қарағанда майда төмен және бұл холестерол жоқ, осы қарапайым вегетариттерді қолданып көріңіз. Егер сүтті сүтті ұнатсаңыз, сүт-жоқ вегетариандық диетаны қабылдағаныңызда оларды беруге болмайды! Керемет вегетариандық толтырылған вегетариандықтарға арналған бұл қарапайым және қарапайым рецептіні: жаңа піскен жемістер, шоколад соусын, жаңғақ майы, джем, ұнтақталған қант немесе креативке ие болыңыз!
Тәтті, өткір немесе екеуі де: Сізге кремді қалай ұнатасыз? Мен өзімнің кілемдерімнің бәрін ұнатамын және оларды таңғы ас, түскі ас немесе десертке тамақтандыруға болады.
Керемет вегетариттерді жасайтын бірнеше кеңестер:
- Шыдамды болыңыз және жиі тәжірибе жасаңыз! Кілттерді жасау - бұл өнер нысаны, тіпті тұрақты (вегеталық емес) крептер де біраз қиын және біраз тәжірибе жинайды.
- Тұтқаны емес табақша міндетті болып табылады, ал кілем табасы одан да жақсы және сізге көгілдір айдан бір рет емес, тіпті үйден жасалған криптерді де жасай аласыз.
- Неліктен бірінші креп әрдайым нашарлағаны туралы айтылмаған ереже бар. Қуанып, бас тартпаңыз! Екіншіден, әрине, жақсы болады! Мен кілегей сарапшымын емеспін, бірақ менде де температура мен майға келетін болсақ, мұның бәрі өте жақсы.
Егер сіз вегетарианшының қандай екеніне сенімді болмасаңыз, мұнда қарапайым вегетариат анықтамасын қарап шығуды қаласаңыз, және сіз басқа вегетари рецепттерін іздесеңіз, мұнда көптеген вегетари рецептерін таба аласыз.
Сізге не қажет
- 1/2 кесе ұн
- 1/2 шыны аяқ бидай ұны ұн
- 1/4 кесе соя ұны
- 1/2 шай қасық ұнтағы
- 1/2 шай қасық тұз
- 3 шыныаяқ соя сүті
Қалай жасауға болады
Құрғақ ингредиенттерді араластырып, ортасында жақсылап жасаңыз. Соя соты мен комбайнды құйыңыз. Миксер өте жұқа болуы керек.
Тығыз емес крем табасын қыздырыңыз және жабыспайтын бүріккішпен жағыңыз.
Тұтқаны табақшаны төменгі жағымен жіңішке жабынмен жабу үшін, шамамен 1/4 шыныаяқ құйыңыз. Тағамның астынан қызарғанша пісіріңіз және табаның шетінен тарата бастаңыз. Оны мұқият аударып, екінші жағынан қоңыр шашыңыз.