Сорбеттер ұзақ уақыттан бері балмұздаққа жеңіл кузен ретінде қаралды, екіншісі толық салмақ саналады. Бұл көзқарас, әрине, шын мәнінде жатқан нәрсеге өте алыс. Нағыз, қолмен жұмыс жасайтын шербет - сұлулықтың нағыз мәні. Мұқият және оң жақта жасалынып, сусабын салқындататын балмұздақтан дақтарды соқтыруы мүмкін.
Шорбеттің бұзылыстарының бірі әдетте дәмі бар. Сіз таңдайсыз, сорбаны өз күштерін беру үшін аз мөлшерде (қанттан басқа). Төмендегі ең жоғары 5 сорбенттерде әрбір негізгі компонент оның оң жағында маңызды екенін ескеріңіз,
Шорбет - фунт сүюшілердің, әсіресе, цитрусты жақсы көретіндер үшін жақсы десерт, олар қант қажет етпейді. Шорбет сонымен қатар ауыр, көп тағамдық тағамдар мен дәм беру мәзірлері кезінде керемет тамырлы тазартқыш болып табылады.
Мұнда француз тағамдарының ең танымал француз шәрбатының рецепттерінің 5-і бар.
01-ден 05-ге дейін
Лимон Сорбет
Лимон шәрбаты мейрамхана мәзірінде сіз жиі таба аласыз, себебі сергітетін лимон шербеті - тамақтанудың арасынан тазалаудың ең жақсы бірі, сондай-ақ, жидектерге тамаша сүйемелдеу болып табылатын жеңіл десерт етеді.
05 02
Framboise SorbetБұл сорбет ересек адамдар үшін ғана. Мұнда рецепт бойынша жаңа таңқурай пюресі Шрамбой брендиінің арқасында осы шербені ерекше ерекше етеді. Алкоголь сорбентті тым көп пайдаланса, мұздатуға жол бермейді, сондықтан үнемі сақтықпен қарау керек; дәмдеуішті жасау үшін бәрін жасау керек.
Ұқыпсыз емдеу үшін, қызмет етер алдында ыдысқа шоколад соусын қосыңыз.
03 05
Қараңғы шоколадты сорбетМұнда шербет отбасында түс пен дәмнің күші бар. Сіз қолданатын шоколадты қараңғы, шербет күшті және әсерлі болады. Шоколадты какаодың жоғары пайызымен іздеңіз, бірақ балалардың ащы дәмді ұнатпайтынына көз жеткізе аласыз.
Премиум қара шоколад бұл сорбет рецептінің жеңіл текстурасына керемет әсер етеді. Бұл әдемі түскі асқа классикалық сүйемелдеу.
04 04
Lime SorbetӨзінің жарқын түсімен қызмет етуге арналған сорбенттердің ең әдемі нұсқаларының бірі кез-келген түскі үстелді қуанышқа бөлейді. Көктем мен жаз үшін мінсіз (бірақ дәмі соншалықты жақсы, сіз кез келген уақытта оған қызмет ете аласыз). Лайм сияқты лайм, ыстық ауа-райы үшін соншалықты сергітеді.
05 05
Кардамон алмұрт сорбети
Шәрбені жасағанда дәмдеуіштерді ұмытпаңыз. Бұл керемет Кардамом пудрасы жаңа дәмдегі алмұрт шербетін жарқыратады. Десерт жұптары арнайы тағамның соңғы курсына арналған ірімшік табақшамен өте жақсы және, әрине, өз-өзіңе жақсы қызмет етеді. Тағы да, бұл ішімдік жоқ болса да, үлкен дәм.