Orange Chicken Stir-Fry үшін бұл жеңіл бес ингредиент рецепті дәм мен түске толы. Мұздатылған бұршақ пен касейдерлерді қолданғаныңыз үшін ешқандай кесу жоқ. Түскі ас 20 минут ішінде үстелде болады.
Ингредиенттерді осы керемет рецепт үшін алдын ала дайындауға болады. Таңертең жұмысқа бармас бұрын немесе түнде тауықтың жұқа жолақтарын кесіңіз. Кэшевтерді өлшеп, баланың бұршағын тоңазытқышқа салып, ерітуге болады. Содан кейін үйге келгенде, соустар ингредиенттерін өлшеп, соусты бірге қойып, суытып, рецепт жасаңыз. Жеңіл!
Қуыруға дайын болған кезде, әрбір ингредиент дайын немесе күңгірт пішенге кіріп кетуді күтуі керек. Сіз нәрсені өлшеуге немесе ингредиенттерді дайындауға арналған қуырылған тағамның ортасында тоқтай алмайсыз. Барлық ингредиенттерді тамақтандырғаннан кейін, бұл пісіру стилі өте тез.
Сіз осы рецептке қосымша ингредиенттерді қосуға болады. Кейбір кесілген бұрыш бұрыштарын қосуды ойлап көріңіз (оларды түнде де дайын етіңіз), кейбір бұқтырылған суккулин немесе сары жаздық сквош немесе кейбір жасыл бұршақ немесе спаржа. Жасыл жасыл-қызғылт түсті тұздыққа және бозғылт тауыққа жақсы әсер етеді.
Тауықтың жұқа жолақтарына кесілгендіктен, пісіру процесінде қауіпсіз температураға дейін пісіру керек. Егер күмәнданбасаңыз, тауықты тексеру үшін азық-түлік термометрін қолданыңыз. Ол кем дегенде 160 ° F болуы керек.
Бұл ыдысты ыстық печенье немесе кеспе немесе күріш палауы үстінде қолданыңыз . Сондай-ақ, қарқынды өзгеру үшін қарапайым немесе тәтті картоп пюресі бойынша жақсы қызмет атқарады. Жақсы ақ шарапты, жүзім қызанақтарын және саңырауқұлақтарды тарататын жасыл салатты қосып, кешкі асты қосыңыз.
Сізге не қажет
- 2 ас қасық жержаңғақ немесе сафлора майы
- 4 бонуссыз, былғары етіксіз тауықтың кеудесі немесе жұқа жолақтарға кесілген 6 жамбас
- 1/4 шай қасық тұз
- 1/8 шай қасық бұрыш
- 3/4 шыныаяқ апельсин шырыны
- 2 ас қасық соя тұздығы
- 1 ас қасық жүгері
- 2 кесе мұздатылған балауыз, ерітілген
- 1/2 стакан кастрюльдер
Қалай жасауға болады
Майы ауыр салмақты шұңқырды қыздырыңыз немесе орташа жоғары температурада сүртіңіз. Тауықтың барлық жағына тұз бен бұрыш себіңіз.
Тауықты вокқа қосыңыз.
Тауықты пісіргенше 3-4 минут қайнатыңыз.
Апельсин шырынын, соя соусын және жүгері кішкене ыдысқа қосыңыз. Бұл қоспаны тауыққа құйыңыз немесе еріген бұршақпен бірге сүртіңіз.
Тұзды қайнатқанша 2-4 минут қуырыңыз.
Содан кейін күнделікті кесектерге араластырыңыз да, ыстық пісірілген күріш немесе кеспе арқылы дереу қызмет етіңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 1383 |
| Барлығы май | 76 г |
| Қаныққан май | 21 г |
| Қанықпаған май | 31 г |
| Холестерин | 418 мг |
| Натрий | 938 мг |
| Көмірсулар | 30 г |
| Диеталық талшық | 5 г |
| Ақуыз | 138 г |