Тәтті картоппен баяу пештердің балы барбекю тауықтары

Бұл баяу печенье тауық аяқтары немесе сандар тәтті картоп, ананас және бал бар қарапайым соустармен дайындалады.

Тауық еті баяу ыдысқа қосылмай тұрып қызарылады; бұл жақсы қытырлақ сыртқы түрін береді және дәмді қосады. Сондай-ақ, сіз теріні алып тастап, ұнды және қуыруға арналған қадамды өткізіп тастай аласыз. Тәтті картоп фольгаға оралып, тұздықта жуылмайды. Бірақ тауық етілгенде, олардың үстіндегі шырындардың кейбірін шайып жіберіңіз.

Балдың орнына үйеңкі сиропын пайдаланыңыз немесе балдың кейбірін сірне алмастырыңыз.

Сізге не қажет

• 4-тен 6-ға дейінгі тауықтың барлық бөліктері немесе сандары
• Қосер тұзы мен жаңадан жасалған қара бұрыш, дәміне қарай
• 1/2 кесе тағамдық ұн
• 2 ас қасық өсімдік майы
• Қосымша: 1 шарап (8 унция) ананас шоколадты (суда)
• 1/2 кеспе туралған пияз
• 1 сарымсақ сарымсақ (тартылған)
• 2 кесе барбекю соусы (бөлінген)
• 3 ас қасық бал (немесе қоңыр қант)
• 1 шай қасық құрғақ қыша
• 3-4 орташа тәтті картоп

Қалай жасауға болады

1. Тауықтың құрғақ қағаз сүлгілері бар. Тұз және бұрышқа себіңіз.
2. Ұнды ыдысқа салыңыз да, оның ішіне тауық етін бөлектеңіз.
3. Орташа жоғары ыстықта үлкен, ауыр шебері бар зәйтүн майын қыздырыңыз. Тауық тағамдарын қосып, барлық жағынан жақсылап қайнатылғанша пісіріңіз, бұраңыз. Бір жаққа қойыңыз.
4. Тауықты 4-6 кварктағы баяу пештің ыдыс-аяқына салыңыз. Тауықтың үстіне ананас шелпектерін, пиязды және сарымсақты шашыратыңыз.

1. Шағын кеседе барбекю соусын, балды және құрғақ қышады біріктіріңіз; мұқият араластырыңыз. Тауық етін барлық жағынан мұқият жағып, барбекю соусының кейбір қоспаларын мұқият жағыңыз. Қалған барбекю соусының жартысын тауыққа құйып, қалғандарын салқындатыңыз.
2. Тәтті картопты сүртіп, оларды ұзындығы бойлай кесіңіз. Оларды тұз бен бұрышпен аздап себіңіз. Фольгада картопты орап, тауыққа салыңыз.
3. Баяу пешті жауып, тауық пен тәтті картопты 6-дан 8 сағатқа дейін немесе тауық пен тәтті картоп саңырауқұлақ болғанша пісіріңіз.
4. Тұзды пісіру уақытының аяғына дейін 2-ден 3 рет барбекю соусымен щеткаңыз.

Кеңестер мен вариациялар

• Тауыққа тұз бен бұрыш орнына каджун дәмдеуіштерімен себіңіз. Кажуиннің дәмін татып қалмасаңыз, кейбір косер тұзымен бірге себіңіз.
• Балдың 1 ас қасық медомымен алмастырыңыз.
• Балды картон сиропымен ауыстырыңыз.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	1186
Барлығы май	54 г
Қаныққан май	14 г
Қанықпаған май	23 г
Холестерин	279 мг
Натрий	1,555 мг
Көмірсулар	79 г
Диеталық талшық	4 г
Ақуыз	92 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)