Бұл дәмді кішкентай асқабақ еті (немесе құлпынай тамшылары) асқабақтың ерекше дәмін тамашалаудың тамаша тәсілі болып табылады және олар керемет құлдырау емін жасайды.
Fritters ингредиенттердің қарапайым қоспасы болып табылады, терең қызыл қоңырға қуырылған. Мен даршын-қант қоспасында өзімді айналдырдым, олар ұнтақ қантпен де жақсы болар еді. Немесе ақжелкен сироптары, қамыр сироптары немесе алма сидрінің сироптары бар жемістерге қызмет етіңіз.
Қатысты: қоңыздармен дәмделген асқабақ құймалары
Сізге не қажет
- терең қуыру үшін май
- 2 кесе тағамдық ұн (шамамен 9 унция)
- 2 1/2 шай қасық пісіретін ұнтақ
- 1/3 кесе қапталған қоңыр қант
- 1/4 шай қасық тұз
- 3/4 шай қасық жер дәмі бар
- 1/4 шай қасық жердің мускат жаңғағы
- 1 үлкен жұмыртқа
- 1 ас қасық асқабақ
- 3 ас қасық сүт
- 2 ас қасық еріген сары май
- 1 шай қасық ваниль
- 1/2 стакан даршын қанты (жабу үшін)
Қалай жасауға болады
- Терең, ауыр кастрюльде майды 365 ° F дейін қыздырыңыз.
- Ыдысқа ұн, қоңыр қант, пісіру ұнтағы, тұз, даршын және мускат жаңғағы қосылады. Араластыру үшін араластырыңыз.
- Кішкене ыдыста асқабақ пен сүтпен жұмыртқаны айналдырыңыз. Ерілген сары май мен ванильді араластырыңыз. Асқабақ қоспасын құрғақ ингредиенттерге құйыңыз және араластырылғанша араластырыңыз.
- Шай қасықтан ыстық майға шайқаңыз. Мен бір мезгілде шамамен 5 немесе 6 фриттерді қуырамын. Қуырыңыз, екі жағынан қоңырға айналдырыңыз, шамамен 3-тен 4 минутқа дейін.
- Саңылаулы қасықпен, қағазды сүлгімен ағызып жіберіңіз.
- Даршын қантына немесе шаңға ұнтақ қантпен асқабақ етін салыңыз.
- Шамамен 2 1/2-ден 3-ге дейін фриттерді шығарады.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз