Бұл қарапайым оңтүстік қуырылған алманың шошқа еті, қуырылған қуырылған пісірілген немесе пісірілген жүгері бар дәмдеуіштер немесе бүйір тағамдар ретінде қолданыңыз немесе үлкен таңғы аспен немесе таңғы аспен ләззат алыңыз. Олар дәмді таңғы ас , француз тосттары немесе құймақ үшін тамаша сүйемелдеуді жасайды.
Олар сондай-ақ тамаша десерт тағамдарын жасайды. Балмұздақтың кілегейлі тағамымен немесе қызарған креммен алма қайнатыңыз немесе даршын және қант қоспасы себіңіз.
Бұл жеңіл тағам және кез келген уақытта жаңа піскен алма пайдалануға осындай дәмді тәсілі. Алма піскен немесе дәстүрлі ыдысқа арналған қабыстырылған пюрелдермен тазартылуы мүмкін. Бұл нұсқада даршын және мускат жаңғағы бар, бірақ олар дәмдеуіштер мен даршынсыз дайындалуы мүмкін.
Сізге не қажет
- 8 орта Granny Smith алма (немесе қызыл алма, мысалы, Джонатан немесе Кортланд)
- 1/4 кесе сары май
- 1/2 кесе қоңыр қант
- 1/2 шай қасық даршын
- 1/8 шай қасық мускат жаңғағы
- 2-ден 3 ас қасық су
Қалай жасауға болады
- Қажет болса, алма пісіріңіз. Оларды шоғырып, содан кейін оларды жұтып немесе жұқа, біркелкі сыналармен кесіңіз. Немесе, жіңішке шеңбер жасау үшін, түзілген алма кесектерін кесіп тастаңыз.
- Сары майды ауыр егеуқұйрыққа ерітіңіз немесе орта температурада сығыңыз. Сары май ериді және көбікті бастағанда, туралған немесе кесілген алма, қоңыр қант, даршын, мускат жаңғағы және 2 ас қасық су қосыңыз.
- 15-20 минут пісіріңіз, жиі араластырыңыз немесе алма нәзік болғанша және қант қоспасы сиропқа айналады. Алма кейбір сорттары өз нысандарын басқаларға қарағанда жақсы ұстайды. Қажет болса табаға көп су қосыңыз.
Вариация
- Судың орнына 2 ас қасық лимон шырынын қолданыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 120 |
| Барлығы май | 6 г |
| Қаныққан май | 4 г |
| Қанықпаған май | 2 г |
| Холестерин | 15 мг |
| Натрий | 5 мг |
| Көмірсулар | 18 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 0 г |