Иә, бұл барбекю соусы кофені шақырады. Кофе соустарға сиыр етіне жақсы әсер ететін терең, бай дәм береді.
Сізге не қажет
- 2 кесе пияз (туралған)
- 1 кесе кофе (күшті және бөлме температурасында)
- 1 1/2 кесе кетчуп
- 1/2 кесе қоңыр қант
- 1/2 кесе сидр сірке суы
- 1/4 шыныаяқ
- Worcestershire соусы
- 1/4 кесе ыстық шие бұрышы (тартылған)
- 3 ас қасық чили ұнтағы
- 4-тен 6 түйір сарымсақ (тартылған)
- 2 шай қасық тұз
Қалай жасауға болады
- Үлкен кастрюльге барлық ингредиенттерді біріктіріп, орта температурада шамамен 15 минут қайнатыңыз.
- Кейде араластырып, жану үшін бақылаңыз. Қажет болса, жылуды төмендетіңіз.
- Ыстықтан шығарып, салқындатыңыз.
- Тегіс болғанша блендер мен пюреге құйыңыз.
- Тоңазытқышта дайындалғаннан кейін 1 аптадан кейін бірден қолданыңыз немесе шыны ыдыста сақтаңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 13 |
| Барлығы май | 0 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 98 мг |
| Көмірсулар | 3 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 0 г |