Vegan Banana Cupcakes

Жұмсақ, тәтті және бананның хош иісі бар, бұл кекстер партияларға немесе күнделікті күтімге арналған. Мен бірнеше жылдар бойы вегетариандық шоколадтан кокосқа дейін ванильге дейін жержаңғақ сары майына дейін әртүрлі аяздармен жасағанмын, алайда мен әлі де қателеспедім! (Егер басылған болса, мен бұл Vegan шоколадты мұздату менің сүйікті, бірақ әрбір сүт-еркін өзіңе айтады!)

Менің сүйікті нәрсе банан кекстерінің бірі деп ойлаймын, олармен бірге барудың көптеген қызықты жолдары бар. Олар көңілді, сондықтан бананға барыңыз!

* Жазылғандай бұл рецепт сүтсіз және вегетариандық диеталар үшін жарамды, бірақ диеталық шектеулер немесе аллергиясы бар адамдарға арналған кез-келген рецептпен қатар, ингредиенттердің сүттен алынған ингредиенттері жоқ екеніне көз жеткізу үшін барлық ингредиенттердің белгілерін оқып шығыңыз Сізге қолданылатын басқа да аллергендер.

Сізге не қажет

• 2 ас қасық жұмыртқа реплакері
• 1/4 стакан су (өте ыстық)
• 1 1/2 кесе ұн (барлық мақсатта)
• 3/4 кесе қант (ақ түйіршіктелген)
• 1 шай қасық қопсытқыш ұнтақ
• 1/2 шай қасық қопсытқыш содасы
• 1/4 шай қасық тұз
• 1 кесе банан (пюре)
• 1/2 шыныаяқ / 1 стақан маргарин (сүтсіз соя, балқыған)
• 1/2 стақан қаймақ (сүтсіз немесе сүтсіз соя йогурты)
• 1 шай қасық ваниль сығындысы

Қалай жасауға болады

1. Тұмшапешті 350 ф.-ге дейін алдын ала қыздырыңыз. Кішкене ыдыста Жұмыртқа Реплакерін және ыстық суды шайқауға дейін созыңыз. Бір жаққа қойыңыз.
2. Орташа мөлшерде араластыратын ыдыста ұн, қант, пісірме ұнтағы, пісіретін сода мен тұзды жақсы араластырғанша біріктіріңіз. Құрғақ ингредиенттердің ортасында құдық жасаңыз. Пюре банандары, сүтсіз соя маргарині, сүтсіз қаймақ, ваниль сығындысы және жұмыртқа алмастырғыш қоспасы ұңғыма қосыңыз. Ылғал ингредиенттерді бір-бірімен араластырыңыз да, құрғақ ингредиенттерді біріктіргенге дейін қосыңыз. (Артық емес!).

1. Миксерді дайындалған қытырлақ калайға қосып, 25-30 минут пісіріңіз немесе кекстердің ортасына салынған тіс тазартқышы таза болады. Таңдауыңыздың сүтсіз мұздатуы алдында мұзды салқындату сөресіне толығымен салқындатыңыз.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	162
Барлығы май	8 г
Қаныққан май	2 г
Қанықпаған май	3 г
Холестерин	15 мг
Натрий	277 мг
Көмірсулар	23 г
Диеталық талшық	1 г
Ақуыз	1 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)