Бұл дәмді барбекю соусы оны қыздырып алу үшін сау дозаны алады. Сіз жылуды ыстық немесе жұмсақ бұрыштарды пайдаланып реттеуге болады. Бұл тұздық шошқа еті мен тауыққа арналған.
Сізге не қажет
- 2 ірі пияз (туралған)
- 1 унция / 16 грамм қызанақ (сұйықтықта)
- 6 жасыл түсті
- chilies (егілген және туралған, сіздің дәміңізге сәйкес келетін соманы реттеңіз)
- 3/4 кесе томат пастасы
- 2-ден 3 түйір
- сарымсақ (тартылған)
- 1/4 кесе өсімдік майы
- 2 ас қасық құрғақ қыша
- 2 ас қасық қант
- 2 ас қасық ақ сірке суы
- тұзды дәміне қарай
- дәміне қарай бұрыш
Қалай жасауға болады
- Жұмыртқа дейін майда пияз және сарымсақ.
- Барлық қалған ингредиенттерді қосып, қайнатыңыз.
- Ыстықты азайтып, тұзды қайнатылғанша шамамен 10 минут қайнатыңыз.
- Пісіру кезінде жиі араластырыңыз және жануды қадағалаңыз.
- Тұзды қызудан шығарып, 15 минут салқын ұстаңыз.
- Тұздықты араластырғышты тағамдық өңдеуге немесе араластырғышқа, сондай-ақ езбе қоспасына құйыңыз.
- Дайындалудан кейін 5 күн ішінде тоңазытқышта ауа өткізбейтін контейнерде дереу пайдаланыңыз немесе сақтаңыз.
Ескерту:
Мен хош иістің араласуы үшін бір күн бұрын дайындалуды ұсынамын. Тоңазытқыштан тұзды алып, үлкен кастрюльде 2-3 минуттан бұрын қолданыңыз. Оны ұсақтайтын соус, бүйір тұздық немесе екеуі де қолдануға болады.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 17 |
| Барлығы май | 1 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 1 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 24 мг |
| Көмірсулар | 2 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 0 г |