Қарапайым шұжық және Чеддар Куиш

Бұл қарапайым шалбар шоколадты шұжық және чеддер ірімшігімен жасалады. Жер қыртысы жұмыртқа қоспасынан ыстық болып қалмау үшін ішінара пісірілген.

Туралған қоңыраудың бұрышына және пиязға немесе жасыл пиязға 1/2 кесе шайқауға болады. Саңырауқұлақтар басқа мүмкін қосымша болып табылады. Шырынды немесе туралған саңырауқұлақтың шамамен 4 унциясына дейін созылып, оларды шұжықпен бірге қосыңыз.

Тұрақты немесе глютенсіз мұздатылған піскен қырыққабатты немесе дайын кондитерлік өнімдерді қолданыңыз немесе үй қыртысының нұсқауларын орындаңыз. Мұздатылған қыртыстың көмегімен қосымша толтыруға болады. Егер сізде қосымша құю бар болса, кәдімгі кәдімгі пісіруге арналған ыдысқа немесе рауекке пісіріңіз.

Сізге не қажет

• Қытырлақ:
• 1 1/3 кесе ұн (
• жалпы мақсаттағы )
• 1/4 шай қасық тұз
• 1/2 кесе суық сары май (1 ұшы, кішігірім кесектерге кесілген)
• 2 - 4 асхана қасық мұз суық су
• Толтыру:
• 6-дан 8 унцияға дейін
• шошқа етінің шұжық (немесе
• шұжық )
• 4 үлкен жұмыртқа
• 1 1/2 кесе жартысы
• 1/4 шай қасық кептірілген жапырақ тимьесі
• 1/8 шай қасық бұрыш
• 1 кесе чеддер ірімшігі (ұсатылған және өткір)

Қалай жасауға болады

Қабынуды қуыршаққа дайындаңыз немесе сатып алынған 9 дюймдік кондитерлік орамды қолданыңыз.

Үйдегі кондитер өнімдері (міндетті емес)

1. Араластыратын ыдыста ұн мен тұзды біріктіріңіз. Ұншық қылшықтары пайда болғанға дейін кондитерлік блендермен немесе саусақтармен салқын сары маймен кесіңіз; Қамырды бір-біріне салып, доп жасағанша мұзды суды бір сәтке қосыңыз. Тегіс дискке айналады, пластикалық орауға орап, шамамен 30 минут бойы салқындатыңыз.
2. Пешті 375 F (190 C / Gas 5) деңгейіне дейін қыздырыңыз.

1. Аздап ұнтақталған беткі қабатта ұнтақталған илектеу пинпен қамырды диаметрі 11-12 дюйм болатын шеңберге айналдырыңыз. Қамырды 9 дюймдік таблетка табағына салыңыз. Жиектерді кесіп, кішкене шұңқыр қалдырып, шетіне қарай шамамен 1/4 дюйм. Жиекті қалағандай қысыңыз.
2. Тұтқаны фольгабен сызып , құрғақ бұршақтармен немесе пирогтармен толтырыңыз. Алдын ала қыздырылған пешке шамамен 8-10 минут қайнатыңыз.
3. Тортты пештен алып тастап, фольганы және салмақ салмағын алып тастаңыз.

Quiche толтыру

1. Орташа ыстықта үлкен табақшада, шұжықты қоңыр шашып, қызарғанша араластырыңыз. Жақсылап ағызып, жағыңыз.
2. Кішкентай ыдыста жұмыртқаны, кілегейді, тимьян мен бұрышты бірге араластырып, жақсылап араластырыңыз.
3. Пісірілген шұжықтың ішінара пісірілген қыртыстағы үстіне себіңіз, содан кейін шұжықтың ірімшікті ірімшікімен үстіне қойыңыз.
4. Жұмыртқа қоспасын шұжық пен ірімшікке құйыңыз.
5. 30 минуттан кейін немесе қуырылған тағам қайнатылғанға дейін аздап пісіріңіз.
6. Таңғы ас немесе кешкі ас үшін, кесілген жаңа піскен қызанақпен немесе жеміспен шұжыққа қызмет етіңіз. Немесе түскі асқа сорпаға немесе салатқа арналған кесеге қызмет етіңіз.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	433
Барлығы май	36 г
Қаныққан май	19 г
Қанықпаған май	12 г
Холестерин	203 мг
Натрий	607 мг
Көмірсулар	12 г
Диеталық талшық	1 г
Ақуыз	16 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)