Көкөністер егжей-тегжейлі түрде ішкі грильде тамақтанады. Оларға жақсы гриль белгілері, нәзік нәзік текстурасы және сәл түтінді хош иісі болады. Сіз өзіңізге ұнайтын кез-келген көкөністерді жайғастыра аласыз; олар дайындық уақытын біраз уақыт алады. Дайындық алдында көкөністерді әрдайым жуыңыз. Қаласаңыз, картоп пен пияздан теріні алып тастай аласыз. Барлық көкөністердің бірдей қалыңдығына көз жеткізіңіз, сондықтан олар пісіру алаңымен бірдей байланыста болады.
Олар содан кейін біркелкі дайындайды және бір мезгілде жасалады.
Бұл көкөністер өздерінің дәмді тағамдарымен қамтамасыз етілген. Кейбір зәйтүн майымен шайып, грильге дейін немесе одан кейін жаңа немесе кептірілген шөптерге себіңіз. Оларды бүйір тағам ретінде қолданыңыз немесе оларды паста салаттарында немесе макаронға немесе етге арналған тұздықтарда қолданыңыз.
Көкөністерді грильдеу кезінде көріңіз, себебі олар тез күйіп кетуі мүмкін. Пияз тәрізді қант жоғары көкөністер басқаларға қарағанда тезірек жануы мүмкін. Грильде қалай қайнатылғанын көру үшін қақпақты сәл көтеріңіз.
Бұл пісіру уақыты тек екі жақты немесе қос байланысқа арналған немесе Джордж Форманның жабық гриль түріне арналған. Бұл уақытты басқа грильдеу әдісі үшін пайдаланбаңыз.
Ішкі торлардың кейбір жаңа түрлерімен оларды тұрақты гриль қолданған кезде пайдалануға болатын үлкен тегіс беткейге дейін ашуға болады. Егер осы грильдерді осы жолмен қолданғыңыз келсе, диаграммада пісіру уақытын қосып, көкөністерді пісіргенде, кілтпен немесе үлкен шанышқымен бұраңыз.