01-ден 12-ге дейін
Қарапайым Mardi Gras King Cake рецепті
Молли Уотсон Консервіленген ай жартысы қамыр ұзақ уақыт бойы ашытылған қамырды алмастырады және қанық түсті қанықтырылған патриоттық мұздың орнына әділдік үшін жасыл түсті, сенім үшін жасыл түсті және Mardi Gras King Cake-дегі дәстүрлі дәстүрлі сары түстерді жасауға мүмкіндік береді. Бұл екі жарлық бұл ең жеңіл патша тортын жасайды.
Сізге қажет:
- 2 ыдыс-аяқ салқындатылған жартылай ромашка қамыры
- Күлгін, жасыл және алтын түсті қант немесе құмшекер (гурмановтар дүкендерінде және партиялық дүкендерде бар)
- Толтыру (8 унцияға арналған крем ірімшігі және 1 стакан қант қайнатылғанға дейін біркелкі араластырылғанға дейін, 1/2 кесе кубики қосыңыз, жаңғақтар мен комбайнды пісіру үшін импульс, 1/2 кесе құйылған ром-майлық мейіз )
- Кептірілген бұршақ, бадам немесе керамикалық фигура
- Жұмыртқа жуу (2 ас қасық сүті бар сығылған 1 жұмыртқа жұмыртқасы)
- Қосымша: корольдік мұздану
- Қосымша: күлгін (қызыл және көк), жасыл және сары түсті тамақ
02-ден 12-ге дейін
Қамырдың үшбұрышын пісіру табағына салыңыз
Молли Уотсон Жартылай айналымды қамырды бөліп, қамырды үшбұрыштарға бөліп, пешті 350 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз.
Үлкен пісіру парағын пісіретін шашыратқышпен пісіріңіз немесе парақты пергамент қағазбен жабыңыз.
Үшбұрыштарды бір-бірінің ортасына нүктелерді орналастырыңыз, ұзын жақтан шамамен 1/4 дюйм қапталыңыз. Сіз барлық үшбұрыштармен үлкен шеңбер қалыптастырасыз.
03-тен 12-ге дейін
Қамыр үшбұрышымен шеңберді құрыңыз
Молли Уотсон Дөңгелекті жасау үшін барлық үшбұрыштарды қоюды жалғастырыңыз. Үшбұрыштарды орнатқан кезде, оларды түзетіп, салыстырмалы түрде бір шеңберде алу үшін жылжытыңыз.
04/12
Center Seams басыңыз
Молли Уотсон Үшбұрыштың шеттерінің ортасын біріктіру үшін саусақтарыңызды пайдаланыңыз, тек толтырғыштың жүретін ортасында. Шеттерінің қалған бөлігін жабық етіп қалдырыңыз, осылайша сыртқы және ішкі жиектерді толтыруға дейін де, үстіне де салуға болады.
05-тен 12-ге дейін
Толтыруды қосыңыз
Молли Уотсон Қамырдың ортасында суретте көрсетілгендей сақинадағы толтырманы біркелкі таратыңыз.
06-дан 12-ке дейін
Токенді қосыңыз
Молли Уотсон Кейбір адамдар бұл қадамды өткізіп жіберуі мүмкін, бірақ бұл таңбаларсыз патша торты емес! Сіз құрғақ қызыл бұршақ, тұтас бадам немесе кішкентай керамикалық нәресте (Мәсіхтің баласын білдіретін) қолдансаңыз болады. Мұнда көңілді кішкентай керамикалық шошқа қолданылады.
Тортты кесіп, ортақ пайдаланған кезде, жасырын қазына тауып алушысы алдағы жылға сәттілік тілейді. Бақытты алушы Кинг Тортты пісіруге немесе келесі жылы Mardi Gras партиясын тастауға болады.
Толтырмас бұрын толтырғышқа қойыңыз.07-тен 12-ге дейін
Қамырдың сыртқы жақтарын толтыру үстінде құйыңыз
Молли Уотсон Әр үшбұрыштың сыртқы шетін ортаға қарай толтырыңыз, толтырғыштың шетін жабыңыз.
08-тен 12-ге дейін
Қамырдың барлық сыртқы қырларын бүктеу
Молли Уотсон Толтыру толтырылғанша шеңберде жалғастырыңыз.
09-дан 12-ге дейін
Қамырды көтеріп, торт үстіне қойыңыз
Молли Уотсон Үшбұрыштың ұшталған ұштарын торттың үстіне және үстіне қойыңыз, егер олар ұзын болса, нүктелердің астына түсіп, толтырыңыз. Жақтауды аздап басыңыз.
10-дан 12-ке дейін
Кинг торт пісіруге дайын
Молли Уотсон Тортты жұмыртқа жуғышымен сүртіңіз.
Тортты пісіруге болады, егер сіз соңында мұздаумен бірге түсетін дәстүрлі нұсқаны жалғастырғыңыз келсе.
11-тен 12-ге дейін
Түсті қант қосыңыз
Молли Уотсон Дегенмен, ең қарапайым патшалық торт үшін мұнда көрсетілгендей, тұмсық қантпен кең түсті жолақтар жасай отырып, пісіру алдында түске қосасыз.
Шоколид немесе қантсыз болсын, 350 г бөтелкесін қызарғанша және пісіргенге дейін 30-дан 35 минутқа дейін пісіріңіз. Бөлме температурасына дейін салқындатыңыз.
12 12
Ең жеңіл King Cake Ever!
Молли Уотсон Сіздің патша торты қызмет етуге дайын. Көптеген пісірілген тауарлар сияқты, бұл күні жасалады.
Егер сіз жеңіл көресіз, бірақ сіз сондай-ақ мұздануды ұнатсаңыз, ақ корольдік мұздығымен шағылысуға болады - бұл түсті қантпен жақсы көрінеді.
Дәстүрлі мұздатылған патша тортына мұздануды үш ыдысқа біркелкі етіп бөліңіз. Қызғылт сары түстерді жасау үшін екі күлгін немесе екі тамшысын әрқайсысы қызыл және көк түске қосыңыз. Екінші ыдыста 2 тамшысын сары, ал үшінші ыдысқа 2 тамшысын жасыл түсіріңіз. Бояғыш біркелкі боялған мұздану үшін толығымен қосылып, мұзбен әр ыдыста араластырыңыз.
Торттарға әр түстің кең жолағын бояу үшін қасық немесе шпатель пайдаланыңыз. Жақсы бақылауға алу үшін әрбір жеке ыдысты өз пломбалы пластик қапшығына тастаңыз, барлық ауаны сығып, сөмкені тығыздап, қаптың бір бұрышын бұрап алыңыз да, Король Тортына жағыңыз. Мұздану төтеп беруі керек және торт бір сағат ішінде қызмет етуге дайын.