Сізге не қажет
- 1 фунтқа артық сығылған жер сиыры
- 1 фунт құрғақ шошқа еті
- 8 унция (шамамен 1 кесе) қызыл бұрыш немесе бұрыш және пияз ұнайды, бөлінген *
- майдалағыш бұрыш, қосымша
- 1 үлкен жұмыртқа
- 1 стакан жаңа жұмсақ нан қалдықтары
- 1/2 кесе сүт
- 1 1/2 шай қасық тұз
- 1/2 кесе кетчуп
Қалай жасауға болады
* Dickinson's Sweet 'n Hot Pepper және Pepion Relish, Braswell бұрышының Relish, Stonewall Тағамдар Агротурасы Red Relish немесе ұқсас тәтті қоңырау бұрыш қоспасы.
9x5x3 дюймдік нан пісіретін табақты пісіру спрейі бар. 350 ° дейін қыздырғыш пеш.
Жер сиырын, шошқа еті, 1/2 кесе шырыны, жұмыртқа, нан үгіндісі, сүт, тұз және бұрыш қосыңыз. Жақсы араластырылғанша абайлап араластырыңыз. Баяу қайнатылған табаға салыңыз. Кетчупті қалған қайнатпа және тоңазытқышпен араластырыңыз.
1 сағат 10 минут пісіріңіз, содан кейін кетчуп қоспасы бар үстіне. Пешке оралып, 10-15 минут ұзағырақ пісіріңіз.
6-дан 8-ке дейін қызмет етеді.
Қосымша рецепттер
Қара форельді мясные
Балдың қыша майы
Үй майы
Анамның негізгі медлоафы
Сырты құс еті қосылған көкөніс еті
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 495 |
| Барлығы май | 27 г. |
| Қаныққан май | 12 г |
| Қанықпаған май | 10 г |
| Холестерин | 244 мг |
| Натрий | 959 мг |
| Көмірсулар | 16 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 45 г |