Бұл дәмді копияларды сіздің сүйікті спагетти соусы мен макарон тағамымен немесе оларды тұзды немесе тәтті және қышқыл соустармен бірге партиялық тағамдарға дайындаңыз. Бұл фрикадельки де кеспеге арналған сабансыз соустармен керемет болар еді.
Бірыңғай мөлшерін жасау үшін, әр қобдишаны салмаңыз немесе котлеттерді қалыптастырған кезде кішкене куки скобаны немесе ас қасықшасын пайдаланыңыз. Етбол қоспасын оңай ұстау үшін қолыңыздың сулаңыз.
Сізге не қажет
- 1 1/2 фунт сиыр еті, 85%
- 1/4 шыныаяқ ұнтақ құрғақ нан үгіндісі
- 4 түйір сарымсақ, ұсақ кесілген
- 1/2 шай қасық кептірілген жапырақ насыбайгүл
- 1/2 шай қасық кептірілген жапырақты орегано
- 2 ас қасық жаңа піскен ақжелкен немесе шамамен 2 шай қасық құрғатыңыз
- 3/4 шай қасық тұз
- 1/4 шай қасық жер қара бұрыш
- 1 үлкен жұмыртқа, аздап ұрып-соқты
- 1/4 кесе сүт
Қалай жасауға болады
- Салқындатқыш тартпаны пісіру немесе пісірілмейтін пісіру спрейі бар және фольгамен жапсырылған желе орамалы табаға немесе қуыруға арналған табаға салыңыз.
- Пешті 350 градусқа дейін қыздырыңыз.
- Барлық ингредиенттер мен пішінді 1-дюймдік котлеттерге біріктіріңіз. Қопсытқыштарды дайындалған тартпаға орналастырыңыз және шамамен 35 минут бойы пісіріңіз немесе пісірілгенге дейін. Егер сіздің фольгаңыз көп болса, ұзағырақ пісіріңіз немесе мұқият пісірілгенге дейін.
6-дан 8-ке дейін қызмет етеді.
* USDA мәліметтері бойынша, жер үсті сиыр еті ет асатын жерде болуы мүмкін зиянды бактерияларды жою үшін минималды 160 ° температураға дейін пісіру керек.
Жылдам оқу термометрі ас үйге қажет.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 287 |
| Барлығы май | 14 г |
| Қаныққан май | 5 г |
| Қанықпаған май | 5 г |
| Холестерин | 191 мг |
| Натрий | 154 мг |
| Көмірсулар | 10 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 30 г |