Чизбургердің сиыр еті немесе кептірілген ыдысқа арналған балапандары

Бұл чизбургердің тауықтары - жер сиыры, туралған көкөністер мен ірімшіктің дәмді қоспасы. Кейбір сиыр сорпасы сиырдың хош иісін жақсартады, ал сүт пен ірімшік оны кремді етеді. Сіз бұл шоколаны пешке немесе баяу ыдысқа дайындауға болады.

Оны кілегеймен жасаңыз, сүттен бай бақтағыш үшін пайдаланыңыз және оны өзіңіздің талғамыңызға сай етіп дайындаңыз. Бекон чизбургердің тауық еті үшін сиыр етінің қоспасына кейбір бекон қосыңыз. Қосымша ақпарат алу үшін кеңестер мен нұсқауларды қараңыз.

Бұл мерекелік іс-шараны өткізу үшін тамаша сорпа. Оны баяу ыдысқа салыңыз және оны қызмет ету үшін жылы немесе төмен деңгейде ұстаңыз.

Сізге не қажет

• 1 фунт
• жүгері сиыр еті
• 2 орташа картоп (аршып, текшелерге кесіңіз, шамамен 2 кесе)
• 1/2 кесе балдыркөк (туралған)
• 1/2 кесе пияз (туралған)
• 2 ас қасық жасыл бұрыш (туралған)
• 1 ас қасық
• сиыр еті буюрон түйіршіктері (немесе сиыр еті)
• 1 мүмкін / 10 3/4 унция консервленген сиыр еті *
• 2 1/2 кесе сүт (немесе бай бақтағыш үшін бөлек кремді пайдаланыңыз)
• 3 ас қасық ұн
• 3 ас қасық су
• 1 кесе чеддер ірімшігі (өткір, ұнтақталған, гарнирге арналған)
• Гарнир: ақжелкен (жаңа піскен, туралған)

Қалай жасауға болады

1. Төрт кварталдағы голландиялық пеште немесе кастрюльде орта ыстықта сиыр еті баяу қайнатылғанша сиыр мен пиязбен пісіріңіз. Артық майды кетіріңіз. Кесілген картопта, туралған жасыл бұрышта және қоюландырылған сиыр сорпасында араластырыңыз.
2. Табаны жабыңыз және қайнатыңыз; жылытуды азайтып, көкөністер нәзік болғанша 20- 30 минутқа дейін қайнатыңыз.
3. Сүтті кастрюльге қосып, ұнды 3 жұмсақ қасық суымен сілкіп жіберіңіз.

1. Қамырға ұн қоспасын қосыңыз. Пісіріңіз және қалың және қабыршыққа дейін араластырыңыз.
2. Қытырланған чеддер ірімшігін қосыңыз; ыстық және ірімшік ерігенше араластырыңыз.
3. Қажет болса, сорпаны ыдысқа салыңыз және кейбір тілімдерде ірімшік пен туралған ақжелкенмен гарнир етіңіз.

Баяу пісіру нұсқаулары

1. Жоғарыда көрсетілгендей балдыркөк пен пиязбен сиыр еті сары түсті. Картопқа, қоңыр бұрышына және сорпаға май араластырыңыз. Қоспаны пісіріп, баяу пешке өткізіңіз.
2. 5-тен 6 сағатқа дейін немесе картоп нәзік болғанша қақпақты пісіріңіз. Немесе шамамен 3 сағат бойы пісіріңіз.
3. Сүтті баяу пешке қосып, содан кейін ұн мен су қоспасына араластырыңыз (жоғарыдан қараңыз). Сығылған ірімшікті қосыңыз. Баяу пешті биік етіп орнатыңыз және 30 минутқа ұзағырақ пісіріңіз немесе ыстық және қалыңдатылғанға дейін.
4. Қажетіне қарай ірімшік пен ақжелкенді безендіріңіз.
5. * Конденсацияланған сиыр сорпасы болмаса, 1 ас қасық сиыр еті немесе қоңырлақ түйіршіктері қосылған 1 1/2 кесе суды қолданыңыз.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	592
Барлығы май	45 г
Қаныққан май	26 г
Қанықпаған май	13 г
Холестерин	165 мг
Натрий	755 мг
Көмірсулар	19 г
Диеталық талшық	2 г
Ақуыз	28 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)