Бұл тұздық және алма рецепті шошқа етіне, шұжыққа немесе басқа да ет немесе құсқа арналған дәмді тағам ыдысын жасайды.
Оны пеште, пеште баяу пеште немесе пеште пісіруге болады және оны эт қуыру үшін негіз ретінде қолдануға болады.
Сізге не қажет
- 2 ас қасық беконның сығындысы немесе май
- 1 ірі туралған пияз
- 2 қызыл алма, өңделген, бірақ кетірілмеген және ұсақ кесілген
- 1 фунт қытырлақ, ұнтақталған және жуылған немесе тазартылмаған, бірақ сіз құрғатпаңыз
- 1/2 стакан су
- 2 ас қасық қантты қантпен толтырады
- 1 ас қасық Дижон немесе тұрақты қыша
- 1 немесе одан да көп шай қасық зығыр тұқымдар
- 1 1/2 стакан алма
- Тұз және бұрыш дәміне қарай
Қалай жасауға болады
- Голландиялық пеште немесе басқа да қақпағы бар ыдысқа арналған ыдысқа майдың немесе майдың сөресін қойыңыз. Пиязды қосып, мөлдір етіп салат.
- Туралған алма қосып, сәл карамелизаланғанға дейін соуды жалғастырыңыз. Тұздықты, суды, қоңыр қантты, қыша, қыша тұқымын қосып, жақсылап араластырыңыз. Қайнауға әкеліңіз. Жылытуді азайтыңыз.
- Ашытқы үстінде пісіріп, 50 минут бойы пісіріп, қажет болғанда суды қосып, кейде араластырыңыз.
- Пісіру, пешті 325 F дейін пісіріп отырсаңыз, 50 минут пісіріп, пісіріп, кейде араластырып, қажет болса суды қосыңыз.
- Тұздықты немесе пеште пісіру керек пе, енді араластыруды жақсы араластыратын уақыт.
- Қақпақты жабыңыз да, тағы 10 минут бойы пісіруді жалғастырыңыз. Тұз және бұрыш дәмін татып көріңіз.
- Баяу пісіргішті қолдансаңыз, пияз мен алма, қытырлақ, су, қоңыр қант, қыша, қыша тұқымы және алма қайнатқышты араластырыңыз және 2 сағат бойы жоғары немесе 4 сағат бойы төмен пісіріңіз. Тұз және бұрыш дәмін татып көріңіз.
- Шошқа, шұжық, сиыр еті немесе құс еті бар бүйір тағам ретінде ыстық болып табылады.
Шұқығыш ыдыс-аяқ, бұл жағы өте жақсы болады
- Қуырылған шошқа стейктерінің рецепті : Бұл жиі байқалмаған етті кесу қуырылған және қытырлақ және алмадан жасалған. Бұл көкте жасалған жұптау.
- Шошқа етінен жасалған шошқа етінің рецептісі : Шошқа етінен ысталғандықтан , шошқа етінен дәм тататын басқа дәмді кесек. Бұл аскөк және алма үшін керемет ойын.
- Шошқа етінің тез және оңай пісірілген рецепті : Бұл рецепт 10 минуттан кейін біріктіріледі және бос уақыттардағы мектептің түнгі күніне жақсы кандидат. Мұны жасыл көкөніспен, қытырлақ шырынымен және алма тағамымен жақсы тағамға сүйемелдеңіз.
Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
---|---|
Калория | 122 |
Барлығы май | 1 г |
Қаныққан май | 0 г |
Қанықпаған май | 1 г |
Холестерин | 3 мг |
Натрий | 625 мг |
Көмірсулар | 28 г |
Диеталық талшық | 5 г |
Ақуыз | 2 г |