01-ден 06-ге дейін
Шошқа етінен қуырылған тағамдарды қалай шешуге болады - 1-қадам
Шошқа етінің иық қуырмасы. Шошқа етінен қуыру өте арзан. Олар сүйекпен жақсы қуырылған, бірақ сүйек қиюды қиындата алады. Кейбір қасапшылар қуыруға қосымша ақы төленбейді, ал басқалары жоғары бағаға ие болады. Оны 10 минут ішінде өзіңіз жасай аласыз. Шошқа етінің сүйегін қалай алып тастауды үйреніңіз, және сіз толтыруға жарамды шошқа етінен қуырылған қуырылған қуыруға немесе қапталған және жалпақ баусыз пісірілген етпен аяқталады. Өткір пышақ пышақ қажет.
Саған қажет болады:
• Шошқа етінен қуыру.
• 7 немесе 8 дюймдік өткір пышақ өткір.
• Кесу тақтасы.02-ден 06-ге дейін
Шошқа етінен жұмыртқаның қуырылған рецептісін қалай шешуге болады - 2-қадам
• Шошқа етін пештің май жағын кесу тақтасына салыңыз.
• Қуырылған шетінің екі жағында сүйекті табыңыз.03 06
Шошқа етінен жұмыртқаның қуырылған рецептісін қалай шешуге болады - 3-қадам
• Шошқаның қуырылған соңынан бастаңыз, онда сүйек пайда болады.
• Пышақтың ұшын қолданып, денені сүйектен бір жағынан мұқият кесіңіз.04 04
Шошқа етінен жұмыртқаның қуырылған рецептісін қалай шешуге болады - 4-қадам
• Қайталаңыз, шошқа ілгек сүйегінің екінші жағын айналдырыңыз.
• Сүйектің бәрі жақсы көрінуі керек, сондықтан сіз сүйектің барлық бөлігін алып тастауға оңай болады.05 06
Шошқа етінен емшектегі қуыруға арналған рецепті қалай шешуге болады - 5-қадам
• Бұл шошқа щеткасының сүйегі.
• Сорпаларда, бұршақпен немесе қорада пайдалану үшін сүйек сақтаңыз.
• Сүйекті 3 сағатқа дейін мұздатылған болуы мүмкін.06 06
Шошқа етінен қуырылған тағамдарды қалай шешуге болады - 6-қадам
Бұл май жағы төмен көрсетілген шошқа етінен қуырылған қуырылған. Енді қуырылған шырын сыққышты ұнатып немесе роллға қосып, шошқа етін қуыру үшін байланыстыра аласыз.
Кебуді алдын-алу үшін, сондай-ақ презентация үшін терінің және майдың қабатын қарама-қарсы жақта қалдыру ұсынылады. Майлы тері қабаты, егер қажет болса, оюдан кейін оңай шығарылады.
• Шошқа етінен жұмыртқаның қуырылған тағамымен бірге
• Шошқа рецептілері
• Рецепттерді толтыру