Жаңа сүйікті кілегей пирогын іздедіңіз бе? Менің ойымша, бұл бәліш болуы мүмкін. Chocolate Silk Pie үшін осы рецепт пудинг қоспасы жасалған шоколадты пирогтардың шегінен асып кетеді. Бұл шоколадты жібек пирогы соншалықты кремді және шоколадқа толы, ол оңай жағымды деп сипаттауға болады.
Фото нұсқауларымен шоколадты жібек бәлішін жасау
Сізге не қажет
- 9 дюйм
- шоколадты ұнтақталған қытырлақ қыртысы
- ----
- 1/4 стакан су
- 2 ас қасық cornstarch
- 3 жұмыртқа
- 1 шай қасық
- ванильді
- ----
- 2/3 кесе сүті
- 4 унция жартылай шоколад
- 14 унция түйіршіктелген сүтті сіңіреді
- ----
- 3 ас қасық сары май
- ----
- 2 кесе
- тартылған және тәттілендірілген ауыр крем
- ----
- Декорация үшін міндетті емес:
- 1 кішкентай қара шоколад кәмпиттері бар
- 1 кішкене сүт шоколад кәмпиті бар
Қалай жасауға болады
2 кесе (немесе одан да көп) өлшеуіш ыдысқа су қосыңыз. Жүгеріде ерігенге дейін араластырыңыз. Жұмыртқалар мен ванильді араластырыңыз. Бір жаққа қойыңыз.
3-квартал кастрюльінде, орта шұңқырлардан бастап, шеттердің айналасында көпіршіктер пайда болғанша, жылу сүті. Шоколадта ерігенге дейін араластырыңыз. Құрамы араластырылғанға дейін тәттілендірілген қоюландырылған сүт қосып, шайқаңыз. Жұмыртқа қоспасына араластырыңыз. Тұрақты араластыра отырып, қайнатыңыз. Қоспасы шынымен қалың болғаннан кейін, жылуды кетіріп алыңыз.
Майға құйыңыз. Сары май біріктірілгеннен кейін дайындалған қызанақ қабығына мұқият құйыңыз .
Шоколадты жібекті пішінді түні бойы немесе кем дегенде 8 сағат бойы салқындатыңыз.
Қызмет көрсететін бұрын, шоколадты жібек пюресі хош иісті креммен. Қосымша безендіру үшін, екі шоколад жолақтарынан шоколадты бұйралар жасау үшін көкөніс пюресін пайдаланыңыз. Шоколадтағы жібек пиреттегі кремнің үстіне бұйра қойыңыз. Қалағаныңыздай көп бұйралаңыз.
Фототехникамен суретке түсіруге арналған шоколадты жібек пирогы
Сізге арналған шоколад рецептілері көп!
Үш қабатты шоколадты торт
Шоколадты кәмпиттер
Қараңғы шоколадты қуырылған лава торттары
Шоколадты шоколадты торт
Шоколадты жаңғақ кластерлері
Шоколад трофллары
Өте жеңіл шоколад фуджеті