Жазда ойлаған кезде балмұздақ пен мұздатылған десерт рецептілерін автоматты түрде ойлаймын. Мұздатылған тағамдар тек тамақтану ғана емес, сонымен қатар олар үшін керемет. Осындай жеңіл рецептерде мұз кремдері, сорбет, мұз сүті, мұздатылған йогурт және гелато қолданылады.
Осы жеңіл және дәмді мұздатылған десерт рецептілерін пайдаланбастан, жаздың өтуіне жол бермеңіз.
Мұздатылған жазғы десерт рецептілері
- Құлпынай Mint Десерт
Бұл тамаша десерт соншалықты ғажайып және дәмді.
- Жержаңғақ шоколад парфа-барлары
Бұл барлық уақытта менің сүйікті мұздатылған десерт рецепті. Бір лақтырып, сіз неге екенін білесіз. - Ice Cream Cone Parfaits
Бұл рецептті тамақтану көңілді; sundae балмұздақ конусы дұрыс! - Ice Cream Sandwiches
Бұл сэндвич жасау және тамақтану қызықты. - Мұздатылған Берри Мусасы
Осы рецептте қалайтын кез келген жидекті пайдаланыңыз. - Лимонадтық пирог
Балмұздақтан жақсы нәрсе не бар? Біреуі лимонадпен жасалды! - Buster Bars
Бұл рецепт сүт тағамдары сияқты емдейді. - Оңай Tartufo
Tartufo - бұл балмұздаққа тән десерт. - Шоколадты сыққыш жержаңғақ майы балмұздақ торты
'Жеткілікті. - Fudgsicle Pie
Және бұл рецепт дәмді қытырлақ пиязға ұқсас. - Rocky Road Pie
Егер сіз жартасты жолдарды ұнатсаңыз, бұл рецепт шоколад, жаңғақ және маршмолы бар, сіз үшін ғана. - Супер жылдам эклайрлар
Бұл рецепт жасауға шамамен 5 минут уақыт кетеді. - Sorbet Parfait
Ақыры, бұл десерт қаншалықты жақсы болса, соншалықты жақсы.
Балмұздақпен жұмыс істеудің бірнеше жолы бар.
Әдетте оны пирожныйлар қабығына жаймас бұрын немесе оны куки арасында қабаттас бұрын әдетте жұмсартылуы керек. Микротолқынды пеште балмұздақты 20-30 секундқа 30% қуатта жұмсартуға болады. Балмұздақты 20 секундтан кейін тексеріп көріңіз, содан кейін 1-ден 2 минутқа дейін тұрыңыз. Балмұздақты 15-тен 20 минутқа дейін бөлме температурасында ұстап тұру арқылы жұмсартуға болады.
Сіз сондай-ақ балмұздақты жұмсарту үшін стендтік араластырғышты пайдалана аласыз; балмұздақты 30-дан 40 секундқа дейін ортаны соқтығысқанға дейін жұмсартады.
Кондитерлеу аяқталғаннан кейін оны қызмет көрсетуден кем дегенде 3-тен 4 сағатқа дейін қатырыңыз немесе рецепттегі нұсқауларды орындаңыз. Мұздатқыштан десертті 20-30 минут бұрын алып тастаңыз, сонда ол сәл жұмсартады және дәмдер гүлдейді.
Егер өзіңіз балмұздақ жасасаңыз, мұздатылған мұзды мұздатқышта мұздатуға болады, мұз қабатталған мұздың 2 кесе пропорциясын пайдаланып, 1/2 кесе тұз тұзымен жабылады. Балмұздақ тоңазытқышта мұздатудан бұрын түнде тоңазытқышта отыруға рұқсат берсеңіз, әлдеқайда тегіс және жақсы болады.