Бэконмен қопсытқыш картоп

Бұл керемет дәмді қытырлақ картоп кілегейлі пияз және бекон тұздығымен жақсылап пісірілген. Рецепт дайындалады және кез-келген тағаммен бірге қызмет ету үшін керемет бүйір тағам жасайды. Картөшкелерді дайындау алдында шамамен 1/2 - 1 шай қасық чеддер ірімшігі бар картоп печеньесі үстіне еркін сезінеді.

Біраз сарымсақ дәмін алу үшін сарымсақтың кесілген кілегінің төменгі жағын және пісірме табақтың жағын сары майға дейін жағыңыз.

Сізге не қажет

• 6 жолақ бекон, кептірілген
• 1 ірі пияз, туралған
• 3 ас қасық сары май
• 4 ас қасық тағамдық ұн
• 2 кесе сүт
• 1 шай қасық тұз
• 1/4 шай қасық жер қара бұрыш
• Құрғақ мускат жаңғағы, қосымша
• 2 фунтқа жуық картоп, қабығы мен қалыңдығы 1/4 дюйм болатын кесек

Қалай жасауға болады

1. Пешті 350 градусқа дейін қыздырыңыз.
2. 2-қабатты пісіруге арналған ыдысқа мұқият жағыңыз.
3. Терең табақшаға немесе табақшаға Беконды жай қытырлақ етіп дайындаңыз; қағаз сүлгілері үшін алып тастап, ағызу үшін біржола қойыңыз.
4. Төсекке шамамен 2 ас қасық бекон дрпинтасын қалдырып, 3 ас қасық май қосыңыз. Пиязды жұмсартқанша шайқаңыз.
5. Ұнды қосып, шамамен 1 минут бойы пісіруді жалғастырыңыз, араластырыңыз. Біртіндеп сүтке араластырыңыз. Пісіріңіз, араластырыңыз, соустар қалыңдатылғанға дейін.

1. Тұз, бұрыш және мускат жаңғағын араластырыңыз. Пісірілген беконға араластырыңыз.
2. Дайындалған пісірме табаққа картоп тілімдерінің қабат жартысы.
3. Картоптың үстіне соустар қоспасының жартысын қасық қойыңыз. Қалған картоппен жоғарғыға. Қалған қытырлақ соусты бәрінен артық қасық.
4. Тұздықты фольга мен пирожныймен мұқият жабыңыз 1 сағат.
5. Фольганы алып тастаңыз, пешке оралыңыз және ұзағырақ шамамен 20-30 минут пісіріңіз немесе картоп тілімдерін шыршалы тендерге дейін.

5-тен 6-ға дейін қызмет етеді.

Кеңестер мен вариациялар

• Картоптың нәзік және дерлік жасалуы кезінде соустарға 1 шыныаяқ ұнтақталған чеддер ірімшігін қосып, ірімшікке ірімшікті салыңыз. Пісірілген ірімшік ерігенше пісіруді жалғастырыңыз.

Сіз сондай-ақ ұнатасыз

Жүктелген картоп касеролы

Қуырылған қопсытқыш картоп

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	307
Барлығы май	12 г
Қаныққан май	6 г
Қанықпаған май	4 г
Холестерин	26 мг
Натрий	328 мг
Көмірсулар	44 г
Диеталық талшық	5 г
Ақуыз	8 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)