Күз - мүкжидек егін жинау маусымы, ал егер сізде мүкжидек соусы сіз үшін жасамаса, бұл рецепт мереке күндері тосттарға бір нәрсе береді. Күзде және қыста мінсіз тәтті және әсем жаңа мүкжидек коктейлі. Өзіңіздің қонақтарыңызды ащы жаңа мүкжидеманнан жасалған осы аралас сусынмен таң қалдырыңыз, бірақ қоңыр қант пен зімбір аллеумен қосылған тәттілендіреді.
Сізге не қажет
- 1/4 шыныаяқ
- мүкжидек (жаңа піскен, шамамен 8 жидек)
- 1 1/2 унция арақ (немесе
- Бурбон )
- 5 кішкентай жалбыз жапырақтары (балғын)
- 1 орта әк (1 сынық)
- 1 шай қасық қант (қоңыр)
- 5 унция зімбір але
Қалай жасауға болады
- Қызанақ, жалбыз, әк және қантты коктейл шайқасына салыңыз.
- Кесетін таяқшаны (немесе ас қасықтың артқы жағын) пайдаланып, мүкжидек аздап майдалап, жалбыз пайда болғанша қоспаны ерітіңіз.
- Мұзды қосып, шамамен 10 секунд шайқаңыз.
- Қоспаны мұзбен құйылған шыны стаканға қойып, зімбір алауын қосыңыз. Жаңа жалбыз жапырақтарын гарнир ретінде қосуға болады.
Ингредиентті ауыстыру және коктейлі кеңестер
Жыланқияқтар құмырсқалар болып табылады және көптеген коктейл рецептерінің мақсаты болып табылатын тәтті-қышқыл балансты ескере отырып, мүкжидек бастау үшін тамаша орын.
Саңырауқұлақтардың кәдімгі дәміне қосып, сусынды жеңе алмайтын тәтті қоспаны табу дегенді білдіреді. Мұнда негізгі жаңғақ мүкжидек коктейлін жақсарту үшін кейбір мүмкіндіктер бар:
- Физз: Клубдық сода, имбирь але немесе зімбір сыра немесе газдалған су қосылғанда көпіршіктер қосылып, жол бойында аздап жағылады. Ақшаны қосу - алкогольді ішпейтін қонақтар үшін мүкжидек популяциясын жасау үшін алкогольді өшірудің жақсы тәсілі.
- Apple: Алма, әсіресе алма сидрінің тәттілігі, бұл коктейль рецептіне керемет қосымша болып табылады, өйткені ол мүкжидектің тартымдылығын теңестіреді және сіздің тағзым таңдайтын тәтті-қышқыл балансты береді.
- Цитрус: Қызғылт сары, лайм немесе тіпті грейпфрут мүкжидек коктейлідегі дәмді қабатты қосады. Грейпфруттың қайғы-қасіреті, мүкжидек комбинатының қышқылымен араласып, сізді сығымдау үшін.
Коктейль гарнирінің королі немесе королі болыңыз
Сізге ең жақсы коктейльдік рецептілерді бөлісуге тура келеді, бірақ сіздің шығармашылық қабілетіңіз оларды жақсы көруге мүмкіндік береді. Бұл және басқа коктейлдер үшін ең жақсы гарнирлерді жасау керек бірнеше құралдар:
- Лимон пекле: цитрустық стерильді деп те аталады, бұл сізді соншалықты жағымды көрінетін цитрус қабығының айналымын жасауға көмектеседі.
- Қауын балері: маринаның төменгі жағында қауын бөренесін ішу сусынды аяқтауға арналған. Бұл жұмысты орындау үшін пайдаланыңыз.
- Арна пышағы: арна пышағы майда сызықшаларды немесе сызықтарды жасай алады, сондай-ақ апельсин немесе грейпфрут сияқты ірі жеміс спиралдарын жасауға мүмкіндік береді.
- Zester: Тасымалдауға арналған дәмдеуіш тұзды тұзға немесе қант шоғырына тұздар қосуға немесе жеміс белдеулерін жасауға мүмкіндік береді.
- Кесу тақтасы: Бұл анық, бірақ лимон дөңгелектерін, сәбіз таяқшаларын немесе балдыркөк сабақтарын жасау үшін, сіз кеуекті емес арнайы кескіш тақтаға ие болуыңыз керек.
- Қарапайым пышақ: мінсіз сынықтар жай ғана емес. Тұтас пышақ әктің немесе лимонның тамаша бұрышта кесілгенін қамтамасыз етеді.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 195 |
| Барлығы май | 0 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 12 мг |
| Көмірсулар | 27 г. |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 1 г |