Жылы және шомылуға арналған, қыста ыстық шоколадты бумен пісіруге арналған кружкадан ләззат алыңыз. Бұл рецепт өте қарапайым және араласуға арналған жел болып табылатын үйдегі зімбір тағамының сиропымен ерекшеленеді.
Бұл какао дәмін зәйтүн ағынын ұнататын дәмдеуіш сироптардан басқа, оны ликер таңдау арқылы реттей аласыз. Қуырылған ром - бұл сүйікті, өйткені ол шырындылықты және шырмауықтарды шоколадты күшейтеді, ал имбирь арағы сол себепті қызықтырады. Егер сізге ұнтақ өңді ұнататын болсаңыз, 357 Canadian Maple Rye Whiskey түртіңіз сияқты картельді хош иісті виски бөтелкесін іздеңіз.
Егер сіз сиропты сатып алғыңыз келсе, көптеген компаниялар дәмдік тағам ретінде ұсынылады. Amoretti, Davinci және Torani ең жиі кездесетін және сіздің жергілікті дүкенде де болуы мүмкін.
Сізге не қажет
- Сиқырлы сироп үшін:
- 1 стакан су
- 1/2 стакан қант (ақ)
- 1/2 кесе қоңыр қант
- 1 даршын таяқшасы
- 1 (1 дюйм) тілімшенің зімбір тамыры (туралған немесе 1 ас қасық аскөк зімбірі)
- 4 түйір (тұтас)
- 4 түрлі бұрыш (тұтас)
- 1/2 шай қасық мускат жаңғағы (жер)
- Ыстық шоколад үшін:
- 1 стакан сүт (немесе су)
- 1 пакеттік ыстық какао қоспасы
- 1 1/2 унция дәмді ром (немесе кленовый виски, зімбір арағы)
- 1 унция зімжүзі шәрбаты
- Гарнир: даршын таяқшасы
Қалай жасауға болады
Сиқырлы сиропты жасаңыз
Зәйтүн ағашы сиропын басқа қарапайым сироп сияқты оңай. Кілті дәмдеуіштерді шәрбаттың ішіне дәмді барынша арттыруға шамамен бір сағат уақыт ішінде қоюға мүмкіндік береді.
Бұл рецепт 1 шыныаяқ сиропты құрайды, онда шамамен жеті ыстық шоколад кесе бар. Оны басқа ыстық сусындарда да қолданып көріңіз. Бұл кофе мен тамаша фантастикалық груть піскен латте.
- Кәстрөлде суды орташа температурада жылыту керек. Екі қантпен араластырыңыз да, олар толығымен еруі керек.
- Дәмдерді қосып, қайнатыңыз, кейде араластырыңыз.
- Жылытуды төмендетіп, қақпақты төмендетіп, 25 минут қайнатыңыз.
- Қыздырудан алып тастаңыз, табаны жабыңыз және шамамен 20 минут бойы суытыңыз.
- Дәмдеуіштерді, бөтелкелерді және жапсырманы шығарыңыз. Шәрбет тоңазытқышта 2-ден 3 аптаға дейін сақталады.
Зәйтүн ыстық шоколады жасаңыз
Бұл рецепт сүтпен құрғақ какао қоспасын пайдалануды ұсынғанда, сүйікті шоколад рецептін қолдануға болады. Тек қана какао жасап, содан соң сірне және сұйықтықты қосыңыз. Сондай-ақ, алкогольсіз ішуге болады.
Сондай-ақ, кейбір ұнтақ кокосы сумен жақсы. Үздік нәтижелерге қол жеткізу үшін араласыңыздағы нұсқауларды орындаңыз.
- Кішкентай кастрюльде төмен температурада, сумен жұмсақ қыздырыңыз. Мұздатқышпен үнемі араластырыңыз және оны қайнатуға немесе қопсытуға жол бермеңіз.
- Ыстықтан кетіп, ыстық какао қоспасында оны толығымен араластырыңыз.
- Жылы ыдысқа дәмдеуші ром, зімбір арағы немесе үйеңкі, сондай-ақ зімбір тағамының сиропын таңдап алыңыз.
- Ыстық какаодан жоғары және жақсылап араластырыңыз.
- Даршын таяқшасы бар гарнир.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 1139 |
| Барлығы май | 5 г |
| Қаныққан май | 2 г |
| Қанықпаған май | 1 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 180 мг |
| Көмірсулар | 287 г |
| Диеталық талшық | 15 г |
| Ақуыз | 6 г |