Бұл шоколадты пирожный шоколадты пирожный. Сіздің өміріңізде шоколадты ұнататын тамаша шоколадты торт, әсіресе егер ол Шоколад Фудже Морозы үшін осы рецептпен аязданған болса.
Chocoholic тақырыбындағы вариация
Егер сіз қонақтарыңызды осы стандарттың дәмді, қиял-ғажайып нұсқасымен таңқындағыңыз келсе, оларға Шоколадты Macaroon Cake-ге ұсыныңыз, ол оларды рецепт үшін сұрайды. Егер сіз калорияларды санап жатсаңыз, сіз бай десертті толығымен тастамаңыз. Бұл төмен майлы алма неміс шоколадты торт сіздің сүйкімді тісті қанағаттандыра отырып, сіздің талияңызды сақтайды. Кешкі асты ішудің орнына, түскі ас қонақын шоколадты Ликер Тортымен марапаттауға болады.
Шоколад түрлері
Жоғарыдағы шоколадты пирожный рецепті шоколадтың көптеген түрлерінің біреуіне ғана тән емес шоколадты шақырады. Көп ұзамай «пісірілген шоколад» деп аталмаған шоколад негізінен құрамында какао-какао және какао майы бар.
Бүгінгі таңда тұтынылған шоколадтың көбісі шоколадты қантпен біріктіретін тәтті шоколад түрінде. Сүт шоколады - құрамында сүт ұнтағы немесе қоюландырылған сүт бар тәтті шоколад. Ақ шоколадта какао майы, қант және сүт бар, бірақ какао-қатты заттар жоқ. Ақ шоколад, сүт және қара шоколадқа ұқсас текстурада, құрамында какао-қатты заттар жоқ.
Қара шоколад какао қоспасына май мен қантты қосып шығарылады. Биттерден жасалған шоколад - кейбір қант (әдетте үшіншіден), көп какао майы және ваниль қосылған шоколад ерітіндісі. Оның құрамында жартылай шоколадқа қарағанда қант және сұйықтық көп, бірақ екеуі пісіруге ауысады.
Сізге не қажет
- 1-2 / 3 шыныаяқ
- ұн
- 1 шай қасық
- ас содасы
- 1 шай қасық тұз
- 4 унция шоколад (дәмі жоқ)
- 1/2 стакан су
- 1/2 кесе майы (жұмсартылған)
- 1-3 / 4 кесе қант
- 3 жұмыртқа
- 1 шай қасық ваниль
- 3/4 кесе сүті
Қалай жасауға болады
- Жанармай мен ұнды 9 дюймдік дөңгелек кекстерді құйыңыз. Пешті 350 градусқа дейін қыздырыңыз.
- Ингредиенттердің алғашқы жиынтығын сымның шұңқырымен біріктіріңіз. Бір жаққа қойыңыз.
- Микротолқынды ыдыста сумен шоколады еріеді. Микротолқынды пеште 1 минут шоколадты тексеріңіз. Егер еріген болмаса, микротолқынды бір уақытта 10 секунд бойы жалғастырыңыз. Бір жаққа қойыңыз.
- Үлкен араластыратын ыдыста май мен қантқа жағыңыз. Жұмыртқаны бір уақытта қосыңыз. Ванильді қосып, араластырыңыз. Шоколадты бір сәтте құйып, араластырыңыз. Толығымен біріктіріңіз. Барлық қоспаны қолданғанға дейін ұн қоспасын кезекпен сүтпен қосыңыз.
- Дайындалған кастрюльге қамырды құйыңыз.
- Торт қышқылымен сыналғанға дейін 27-тен 35 минутқа дейін пісіріңіз, ал торт кастрюльден алынады.
- Frost Cocolate шоколадты ұнатқыңыз келсе.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 209 |
| Барлығы май | 10 г |
| Қаныққан май | 6 г |
| Қанықпаған май | 3 г |
| Холестерин | 52 мг |
| Натрий | 175 мг |
| Көмірсулар | 27 г. |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 3 г |