Шоколадты Данетт Рецепты - Crème au Chocolat Десерт

Мароккода қол жетімді көптеген коммерциялық сүт өнімдері арасында Danette компаниясы, Danone компаниясымен өндірілген пудинг пен флана тәрізді десерттер желісі. Шоколадты кілегей десерт нұсқасы, негізінен, жұмыртқасыз пияз пісіргіш болып табылады, ең алдымен, оның тегіс, кремді құрылымымен және бай, бірақ тым тәтті-шоколад хош иісімен түсіндіріледі. Бұл шынында да дәмді, бірақ менің отбасым дүкеннен сатып алынған өнімнің үлес салмағын қанағаттандыру үшін тым аз екеніне бірауыздан келіседі.

Үйде қарапайым Danetti стиліндегі шоколад пудингін қалай жасауға болады. Ересек адамдарға қызмет ету үшін талғампаз болудан басқа, балалардың әдеттегідей осы сүйікті емделуге оралған бірнеше қасықтан артық ләззат алуға қуанышты болады.

Сондай-ақ, йогурт пен Марокканың күріш пудингін жасауға тырысыңыз.

Сізге не қажет

• 4 ас қасық (60 г) түйіршіктелген қант
• 1/3 кесе (40 г) дәмі жоқ
• какао ұнтағы
• 3 ас қасық жүгері (Maizena)
• 1 1/2 кесе (360 мл) толық сүт
• 1/2 (120 мл) шыныаяқ ауыр крем
• 1 ас қасық сары май
• 1 шай қасық ваниль

Қалай жасауға болады

1. Кішкене ыдыста қант, какао ұнтағы және жүгері ұны араластырыңыз. Сүт пен кремді біртіндеп қосып, әр қоспадан кейін тегіс етіп шайқаңыз.
2. Орташа мөлшерде ыдысты араластырыңыз және орташа температураға қойыңыз. Қоспасы қайнатып, қайнатуға жеткенде бірнеше минут бойы араластырыңыз. Әр минут сайын пісіруді жалғастырыңыз, үнемі араластырыңыз, содан кейін ыстықтан алыңыз.
3. Сары май мен ванильді араластырып, ыстық пудингті ыстыққа төзімді шараға тасымалдаңыз. Терінің қалыптасуына жол бермеу үшін пудинг бетіне пластикалық ораманы басып, бөлме температурасына дейін салқындату үшін қалдырыңыз. Тоңазытқышта бір сағат немесе одан ұзағырақ суды суытыңыз. (Пұттың дәмді жақсартып, бір түнде салқындатуға болатындығын ескеріңіз.)

Қызмет ету үшін пұт тамағын жеке қызмет көрсетуге арналған ыдысқа салыңыз.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	298
Барлығы май	13 г
Қаныққан май	8 г
Қанықпаған май	3 г
Холестерин	34 мг
Натрий	138 мг
Көмірсулар	40 г
Диеталық талшық	2 г
Ақуыз	5 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)