Бұл керемет барбекю соусы, ол барбекю соусына ұқсас емес. Тәтті жеміс-жидек хош иістендіргіштері сіз гриль жасайтын немесе темекі шегетін барлық нәрселерді қосады, бірақ әсіресе құс етіне жақсы.
Сізге не қажет
- 32 унция (950 мл) консервіленген шабдалы
- 1 1/2 кесе (360 мл) сірке суы
- 1 кесе (240 мл) пісіру майы
- 1 кесе (240 мл) қоңыр қант
- 3/4 шыныаяқ (180 мл) картон шәрбаты
- 3 ас қасық (45 мл) лимон шырыны
- 2 ас қасық (30 мл) Дижон қышасы
- 2 ас қасық (30 мл) жүгері
- 1 ас қасық (15 мл) Worcestershire соусы
- 1 сарымсақ сарымсақ (тартылған)
- 1 шай қасық (5 мл) даршын
- 1/2 шай қасық (2,5 мл) қара бұрыш
- 1/2 шай қасық (2,5 мл) жердегі зімбір
Қалай жасауға болады
- Блендерде пюре шабдалы.
- Жүгері суы аз суда ерітіңіз.
- Барлық ингредиенттерді кастрюльге салыңыз және төмен қайнатыңыз. Жылытуды азайтып, күйіп кету үшін жиі араластырып, 30 минут қайнатыңыз. Салқындауға рұқсат етіңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 87 |
| Барлығы май | 5 г |
| Қаныққан май | 1 г |
| Қанықпаған май | 2 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 13 мг |
| Көмірсулар | 11 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 0 г |