Бұл француз тостық фунт торты бірнеше минутқа созылады және оны дүкеннен немесе үйдегі фунт тортымен жасауға болады. Мен бұл француз тосттарына (суретте) арналған 2-жұмыртқа фунт торт рецептін қолданамын .
Әрине, тығыз, сирек фунт торттары жеміс-жидек, жидек немесе десерт тұздығы бар немесе жоқ, керемет десертті жасайды. Бұл француз тосттары - фунт тортын пайдаланудың тағы бір жолы.
Француз тосттарына фунт тортының үстінде бірнеше жыл қылшықтан жасалған құлпынай құймаңызды тазалаңыз немесе жидектер мен креммен, карамельді немесе май қайнатылған тұздықты немесе сүйікті картельді немесе жеміс сиропын бөліп алыңыз.
Рецепт екі адамға екі қалың кесектерге жазылған және 4, 6 немесе одан да көп адамға дейін ұлғайту өте оңай.
Сондай-ақ, қараңыз
Негізгі француз тосттары
Пайн Перду - Жаңа Орлеан стилі Француз тосттары
Granola-Crusted француз тосттар
Сізге не қажет
- 1 үлкен жұмыртқа
- 1/4 кесе сүті (немесе жартысы)
- Қосымша: 1/4 шай қасық қант
- Қосымша: 1/4 шай қасық корица
- 1/4 шай қасық ваниль сығындысы
- Тұзды қысыңыз
- 2 шай қасық майы (шамамен, шалпақ үшін)
- 2 қалың кесек фунт торт (шамамен 3/4 дюйм қалыңдығы)
- Гарнир: сірне, жеміс, жылынатын консервілер, ұнтақталған қант немесе жидектер мен тартылған крем
Қалай жасауға болады
- Кең, таяз ыдыста жұмыртқаны, сүтті, қантты және корицаны, ванильді және тұзды пайдаланғанда біріктіріңіз. Аралас тегіс және жақсылап араластырылғанға дейін ысқылаңыз.
- Орташа төмен температурада үлкен табақшада сары май ериді.
- Жұмыртқа тәрізді араластырғыштағы фунт тортының кесегін екі жағымен жабу үшін мұқият аударыңыз. Тортты ұзағырақ сіңіріп алуына жол бермеңіз немесе ол бұзылуы мүмкін. Шпательды қолданып, фунт тортының жабық кесектерін табаққа салыңыз. Торттың қалған бөлігімен қайталаңыз.
- Фунт тортының тілімдерін шамамен 3 минут пісіріңіз немесе түбіне қарай қызартыңыз. Әрбір бөлікті басқа жағын қоңырау үшін абайлап бұраңыз.
- Француз тостын фунт тортына жылы консервілер, сироп, жеміс-жидектер немесе десерт соусымен қуырыңыз. Немесе ұнтақ қантпен жай ғана бүркіп тастаңыз.
Кеңестер мен вариациялар
- Рецептді екі есеге немесе үш есеге арттырыңыз және француз тосттарына қосымша фунт тортын қатып қойыңыз. Пісірілген француз тосттарын пісіру парағына қойып, қатайғанша қатырып қойыңыз. Zip-close мұздатқыш пакеттеріне көшу және 2 айға дейін мұздату. Төсекке қайтадан қыздырыңыз.
- Мускат жаңғағын қосып, ванильді жұмыртқа дәмі бар фунт тортының француз тосттарына арналған ром дәмі бар.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 259 |
| Барлығы май | 19 г |
| Қаныққан май | 8 г |
| Қанықпаған май | 7 г |
| Холестерин | 473 мг |
| Натрий | 341 мг |
| Көмірсулар | 6 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 16 г |