Бұл қызанақ кастрюли кесілген ірімшік, пияз және насыбайгүлмен қапталған. Американдық ірімшіктің орнына ұсақталған чеддер ірімшігі, шырын сыры немесе моззарелла қолдануға болады.
Нанның қалдықтарына араласқан қуырылған пармезан ірімшігінің бірнеше ас қасықтары да жақсы болар еді.
Сізге не қажет
- 4 піскен қызанақ, қабығы аршылған және кесілген
- 4 орта пияз, кесілген
- 1 шай қасық тұз
- 1/4 шай қасық бұрыш
- 1/2 шай қасық кептірілген насыбайгүл жапырақтары
- 6 тілім Америкалық ірімшік, жартысы кесіледі
- 1/2 шыныаяқ ұнтақ құрғақ нан үгіндісі
- 2 ас қасық ериді сары май немесе маргарин
Қалай жасауға болады
Пешті 350 градусқа дейін қыздырыңыз.
1 1/2 квартал гастролын май жағыңыз.
10 минут қайнаған суға аз мөлшерде пияз пісіріңіз; ағызу.
Дайындалған асқабақта қызанақтың қабатының жартысы мен пияздың жартысы. Тұз, бұрыш және насыбайгүлдің жартысына себіңіз. Сырдың ірімшігі бар. Қайталанатын қабаттар.
Ыдысқа салып, нан үгіндісін ерітілген сары маймен біріктіріңіз; касерол үстіне себіңіз.
Алдын ала қыздырылған пеште 30-дан 35 минутқа дейін немесе қызанақ қызарғанша пісіріңіз.
Томат ірімшігі палауы 6-ға тең.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Күрішті жаңа піскен қызанақ сорпасы
Пешті, ірімшікті және жаңа піскен қызанақты қалай пісіруге болады
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 96 |
| Барлығы май | 3 г |
| Қаныққан май | 1 г |
| Қанықпаған май | 1 г |
| Холестерин | 1 мг |
| Натрий | 147 мг |
| Көмірсулар | 15 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 3 г |