Бұл дәмді шырын асханада жұмсалған уақытты әлдеқайда оңайырақ ету үшін алдын ала оралған бөренелерді пайдаланады. Көптеген алдын ала оралған бөренелер - Сіздің дүкендегі мұздатқыш бөлімінде табылған - әдепкі бойынша вегетарианцы болып табылады. Pepperidge Farms және ұқсас атаулар сияқты маркалардағы белгілерді тексеріп, содан кейін пісіріңіз!
Сізге не қажет
- 5 пияз (Cippolini немесе кішкене, тәтті пияз, жіңішке кесілген)
- 1/2 шыныаяқ сорпасы (саңырауқұлақ)
- 10 унциялы саңырауқұлақтар (кез-келген алуан, кесілген)
- 3 кесе шпинат (балғын, туралған)
- 1 пакет / 359g tofu (жібек, қосымша фирма, құрғақ)
- 5 ас қасық пенген кілегей ірімшігі (Tofutti бренді сияқты)
- 1 шай қасық зәйтүн майы
- 2 шай қасасы tahini
- Тұз бен бұрыш
- 1 қапшық салындысы
Қалай жасауға болады
Пешті 375 градусқа дейін қыздырыңыз.
Орташа жоғары температурада үлкен қуыруға арналған табада пияз алтын және қоңыр түсті, шамамен 10 минутқа дейін саңырауқұлақ сорпасында пиязды пісіріңіз. Пиязды күйдірмеу үшін жиі араластырыңыз. Саңырауқұлақтарды қосыңыз және орташа сұйықтықты сақтаңыз - сұйықтықтың барлығын жоғалтқанша пісіріңіз. Аздап тұз және бұрыш дәміне қарай. Шпинатты бірте-бірте қосып, оны шамамен 45 секунд бойы немесе жапырақтары сыланғанша және жарқын жасыл болғанға дейін дайындаңыз.
Қақпақты жабыңыз және бір жағына қойыңыз.
Орташа мөлшерде ыдыста, шанышқыны қолданып, сүзбеге дейін ұқсастығы бар жібектен тофуді сындырыңыз. Вегетариандық ірімшік, зәйтүн майы, тахини, 1 шай қасық тұз және бұрыш қосылған tofu дымқылдататын крем. Шпинат пен саңырауқұлақ қоспасын tofu қоспасына бүктеп, жақсылап араластырып, біркелкі бөлінгенше жақсылап араластырыңыз.
Үлкен таза және жеңіл ұнтақталған беткі қабатта бір табақша пирожныйларынан салыңыз, ол ол оралған өлшемдерге қарағанда сәл ғана үлкен болады.
Шпинат пен саңырауқұлақ қоспасының жартысын пайдаланып, қоспаны екі жағына 2 дюймдік шекараны қалдырып, тек кондитерлік алаңның жартысына ғана таратыңыз.
Толтырылған жағынан бастап, орамды ұстап тұрыңыз. Шоқтарды қысып, тығыздау үшін төмен қарай бүктеңіз.
Әр қадамды басқа печеньемен қайталаңыз, содан кейін толтырылған пирогтарды үлкен металл пісіру парағына қойыңыз.
Өте өткір пышақты пайдаланып, жағынан кіріп, әрқайсысының 5 саңылауы бар пастаны жоғарғы жағына қойыңыз. Фаренгейт 375 градусқа дейін 35-тен 40 минутқа дейін пісіруге немесе пирожныйдың алтын қоңыр және қытырлақ болғанша пісіру керек. Пештен алып тастап, кесуге және қызмет көрсетуге дейін шамамен 10 минут салқындауға мүмкіндік беріңіз.
Қытырлылықты сақтау үшін оны пісірген соң көп ұзамай жақсы көрсетіледі.
Партия нұсқасы! Тартылған піскен шаянды 3 х 3 дюймдік квадраттарға кесіңіз. Әрбір шараны ашытқы құтысының түбіне мықтап басыңыз, содан кейін саңырауқұлақ толтырумен 1/2 шыныаяқ толтырыңыз. 30 минут пісіру немесе пияз пюресі пісірілгенге дейін және пісіру алтынға дейін пісірмейінше. Жылы болыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 1182 |
| Барлығы май | 79 г |
| Қаныққан май | 17 г |
| Қанықпаған май | 20 г |
| Холестерин | 37 мг |
| Натрий | 1,047 мг |
| Көмірсулар | 84 г |
| Диеталық талшық | 11 г |
| Ақуыз | 45 г |