Бұл қос қабатты сұлы печеньелерінде тәтті, дәмді дәмді дәмді рахаттану. Рецепттер өте оңай және куки шынайы болып табылады, ол төтеп қиын.
Рецепт басқа бірнеше кукилерді пісіруге ұқсайды. Қамырды жасағаннан кейін оны төрт сағат бойы салқындату керек, сондықтан өзіңізге көп уақыт беріңіз. Осы уақыт ішінде сіз күні толтырасыз.
Сіз қамырдың үштен бірімен жұмыс істейсіз. Ол өте жұқа куки жасау үшін кесілген және печенье кескішпен кесілген. Пісіргеннен кейін сіз тәтті салындысы бар бір печеньенің үстіне, содан кейін бутербродты екінші кукиге қосасыз.
Бұл көп жұмыс сияқты көрінуі мүмкін, бірақ бұл шынында да жоқ. Бұдан басқа, осы күні толтырылған сұлы печеньесі сіз енгізген күш-жігердің әрбір минутына тұрарлық.
Сізге не қажет
- 1 шай қасық сірке суы
- 1/2 кесе сүт
- 1 кесе тағамдық ұн (өлшеуден бұрын араластырылған)
- 1 шай қасық пісіру содасы
- 1/4 шай қасық тұз
- 3/4 кесе қанты
- 3/4 кесе қысқарту (жұмсақ)
- 1/4 кесе майы (жұмсақ)
- 5 шыныаяқ сұлы (пісірілмеген жылдам пісірілген сұлы)
- Толтыру үшін:
- 1 кесе күн (туралған)
- 2/3 кесе қанты
- 1 шай қасық лимон шырыны
- 1/4 стакан су
Қалай жасауға болады
- Сүтті сүтке сүтті араластырып, сүтті сүтті жасаңыз.
- Араластыратын ыдысқа пісірме сода мен тұзды ұн сығып алыңыз.
- Жеке шыныаяқ, жеңіл және жұмсақ болғанға дейін кілегейді қысқартып, майға бөліп, біртіндеп 3/4 стакан қант қосыңыз.
- Ұн қоспасының жартысын араластырыңыз, содан кейін суық сүтке араластырыңыз. Қалған ұн қоспасына араластырыңыз.
- Сығылған сұлы араластырыңыз.
- Кему қамырын кем дегенде 4 сағат бойы салқындатыңыз.
- Сонымен қатар, күнді толтырыңыз. Кәстрөлде дәм, 2/3 кесе қант, лимон шырыны және суды біріктіріңіз. Уақытты қоспаны қайнатыңыз және бір минут қайнатыңыз. Ыстықтан шығарып, суытыңыз.
- 350 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз.
- Салқындатылған қамырдың үштен бір бөлігін жіңішке ұнтақталған бетке шамамен 1/9 дюйм қалыңдытыңыз. Қалған қамырды орауға дайын болғанша салқындатыңыз.
- 2 дюймдік дөңгелек печенье кескішпен ұнтақталған қамырды кесіңіз.
- Ашпаған куки парақтарына орналастырыңыз және 10-12 минут пісіріңіз. Суытуға рұқсат беріңіз.
- Қызмет ету үшін, 1 шай қасық печеньенің жартысынан толтырады; қалған кукилермен жоғарғы.
Қосымша күн Cookie файлдары
Күндермен ерекшеленетін көптеген дәмді cookie рецептілері бар. Егер сіз осы тәтті кішкентай жемістерді ала алмасаңыз, осы дәмді рецептілердің біреуін сынап көріңіз.
- Күні айналымы cookies
- Кокоспен печеньенің күні
- Күннің саусақ таңбалары
- Date Pinwheel Cookies
- Cooket Cookies
- Күні толтырылған cookie файлдары
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 104 |
| Барлығы май | 6 г |
| Қаныққан май | 2 г |
| Қанықпаған май | 3 г |
| Холестерин | 6 мг |
| Натрий | 78 мг |
| Көмірсулар | 12 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 1 г |