Бұл куки негізгі күзгі ингредиенттермен өте оңай. Мускат жаңғағы оларға жұмсақты дәм береді, ал пекан жартысы оларды жақсы киеді.
Мен канола майымен суреттелген печеньелерді жасадым, бірақ бейтарап-хош иістендірілген май жақсы жұмыс істейді. Бай дәмін тататын cookie үшін еріген сары алмастырылуы мүмкін.
Сондай-ақ, қараңыз
Қоңырды қантқа қышқылдан шығаратын куки
Eggnog Cookies
Сізге не қажет
- 2 1/2 кесе тағамдық ұн, 11 1/4 унция
- 1 1/2 шай қасық пісіретін ұнтақ
- 3/4 шай қасық тұз
- 3/4 шай қасық жер жаңғағы
- 3/4 кесе өсімдік майы (қант, жүгері майы, сафлора сияқты бейтарап дәм)
- 1 кесе түйіршіктелген қант
- 2 үлкен жұмыртқа
- 1 шай қасық ваниль сығындысы
- 36 пекан жартысы
Қалай жасауға болады
- Пешті 375 F (190 C / Gas 5) деңгейіне дейін қыздырыңыз. Пергамент қағазы немесе силикон төсенішімен пісіру парағын сызыңыз немесе оны маймен майлаңыз.
- Орташа ыдыста ұн, ұнтақ, тұз және мускат жаңғағын араластырыңыз.
- Өсімдік майы мен қантты бірге араластырыңыз. Әрбір қосымшадан кейін жұмыртқаларды бір-бірден ұрып-қосып, бір-бірлеп қосыңыз. Ваниль сығындысын қосыңыз.
- Қант қоспасына ұн қоспасын бірден қосыңыз; жақсылап араластырылғанша араластырыңыз.
- Шай қасықтан дайындалған куки парақтарына түсіріңіз. Әрбір кукидің жоғарғы жағына печеньаның жартысын аздап басыңыз.
- Алдын ала қыздырылған пеште 10-нан 12 минутқа дейін немесе печеньелердің шетіне қарай аздап пісіргенше пісіріңіз.
- Пісіру парақтарына шамамен 2 - 3 минут бойы салқындатыңыз. Толық салқындату үшін сөре сөресіне пісіру табақтарынан алыңыз.
- 36 кукиді құрайды.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Сары май печеньесін алып тастаңыз
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 862 |
| Барлығы май | 85 г |
| Қаныққан май | 8 г |
| Қанықпаған май | 49 г. |
| Холестерин | 25 мг |
| Натрий | 155 мг |
| Көмірсулар | 26 г |
| Диеталық талшық | 11 г |
| Ақуыз | 12 г |