Бұл сәбіз тортының рецепті мараскино шие, туралған жаңғақ, кокос жаңғағы және банан пюресі бар ерекше болып келеді. Торт түтікке арналған табада пісіріледі және мұздатылған крем ірімшігі аязға толады.
Сондай-ақ, қараңыз
Банандарды тез сіңіру
Banana Cake рецептісі Banana Frosting арқылы
Сізге не қажет
- 1 1/4 кесе өсімдік майы (жүгері майы, сафлора немесе канола сияқты)
- 2 кесе қант
- 4 үлкен жұмыртқа
- 1 шай қасық ваниль
- 2 кесе сәбіз (ұсақ үгітілген)
- 3 кесе тағамдық ұн (13 1/2 унция)
- 2 шай қасық пісіретін ұнтақ
- 1 шай қасық тұз
- 1 шай қасық пісіру содасы
- 1 кесе кокос (сіңірілген)
- 1 кесе марашинский шие (жақсы ағынды)
- 1 кесе печень (немесе жаңғақ, туралған)
- 2 банан (піскен, пюре)
- Мұздауға арналған кремді ірімшік үшін:
- 1/2 кесе майы (жұмсартылған)
- 1 пакет / 8 унция крем ірімшігі (
- жұмсартылған )
- 1 қорап / 16 унция кондитерлік қанты (сығылған, шамамен 4 1/4 кесе)
- 1 кесе печень (немесе жаңғақ, туралған)
- 2-ден 4 шай қасық сүті (қажетінше мұзды жұту үшін)
Қалай жасауға болады
- Пешті 350 F (180 C / Gas 4) деңгейіне дейін қыздырыңыз. 10 дюймдік түтікке арналған табаға немесе Bundt кекстеріне арналған майға май құйып, оны ұнмен пісіретін бүріккішке шашыратыңыз.
- Орташа ыдысқа ұн, тұз, қопсытқыш ұнтақ және пісірме сода бірге ериді; қойыңыз.
- Орташа жылдамдықта электр миксерімен араластыратын ыдыста қант пен өсімдік майын жақсы шайқағанша соқты. Жұмыртқаны бір-бірден қосып, әр қоспадан кейін жақсы шайқаңыз. Ванильді қосып, араласып шайқаңыз.
- Миксерлер төмен жылдамдықпен біртіндеп араластырылған ұн қоспасында жақсы араласқанша ұрып-соқтырады. Үгітілген сәбізді, туралған печеньені немесе жаңғақтарды, кокос жаңғағын, марашино шие мен пюре банандарды қосыңыз. Ингредиенттерді мұқият араластыру үшін араластырыңыз; дайындалған түтікше табаға салыңыз.
- Тортты 1 сағат пісіріңіз немесе сыналғанша (ортаға салынған ағаштан жасалған тазалау таза болуы керек).
- Тортты 10 минут бойы сөреде салқындатып, содан кейін оны табадан алып тастап, сөреге толығымен салқындатыңыз.
- Торт тоңазытылған кезде, мұздауға дайындалады.
- Электрлік араластырғышпен араластыратын ыдыста сары майды, ірімшік ірімшігін және кондитерлік қантты тегіс және кремді етіп соқты. Сүт қосу, бір мезгілде бірнеше шай қасық, мұздату жақсы таралмаған консистенция болып табылады. Қасықпен туралған печенье немесе грек жаңғағын қосып, мұзды салқындатылған тортқа жайыңыз.
* Ұнды дәл өлшеу үшін, оны өлтіргенше, қасықшалап, содан кейін пышақтың жалпақ жағын өлшеуіш шыны үстіне қойыңыз, оны өлшеңіз.
Оқырман пікірлері
«Мен ешқашан тортты пісірмедім ... сондықтан мен осыдан бастауды ұйғардым, банан оны ылғалды және дәмді етеді, ал барлық ылғалдың арқасында торт ауыр және ауыр болды. шие, бірақ мен мейізді пайдаланғанмын ... сонымен қатар, пеканның орнына жаңғақтарды ауыстырдым, бірақ кез келген жолда бүкіл рецепт терриепер болды, ал мұздату бірдей дәмді болды ». MC
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Карамельдің мұздығымен бәліш торттары
Кремді ірімшікпен мұздатуға арналған қуырылған кекстер
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 734 |
| Барлығы май | 44 г |
| Қаныққан май | 11 г |
| Қанықпаған май | 19 г |
| Холестерин | 86 мг |
| Натрий | 558 мг |
| Көмірсулар | 82 г |
| Диеталық талшық | 4 г |
| Ақуыз | 8 г |