Қоңыр қант пиязы

Батареяны, қытырлақ пиязды кім жақсы көрмейді? Қоңыр қант қамысы - менің сүйікті дәмі, және бұл пісіру мен пісірудің ең оңай печеньелерінің бірі.

Бұл қарапайым қоңыр сұйықтықтың қысқа печеньесі безендірілген немесе безендірілмеген дәм. Аз мөлшерде шоколадта немесе ақ шоколадта салқындағаннан кейін, пісірмес бұрын немесе шоколадқа сәл кішкене ванильді қант немесе даршын қант қосыңыз.

Сіз сондай-ақ осы классикалық май майшабақ немесе бай шоколад нұсқасын ұнатасыз.

Сізге не қажет

• 1 шыныаяқ (8 унция) құрғақ майы (жұмсартылған)
• 1/2 кесе ашық-қоңыр қант (оралған)
• 2 кесе ұн (9 унция)
• 1/4 кесе жүгері
• шұңқыр тұз
• Қосымша: 1/2 стакан даршын қанты (немесе ванильді қант)

Қалай жасауға болады

1. Пергамент қағазы бар екі пісіру табақшасын сызып тастаңыз немесе оларды ластанбаңыз.
2. Пешті 325 F деңгейіне дейін қыздырыңыз.
3. Электр миксерімен араластыратын ыдыста май мен қант жеңіл және кремді болғанша кілегейге жағыңыз. Ұн, жүгері және тұзды қосыңыз; қамырдың біріктірілуіне дейін, бірақ әлі де азайғанша, төмен жылдамдықта соққы беріңіз.
4. Қамыр қоспасын ұнтақталған бетке қойып, тегіс қамырды жасау үшін 6-дан 8-ге дейін илеңіз. Қамырды жеңіл 1/4 дюйм және 1/2 дюйм қалыңдығымен ораңыз.

1. Қамырды печенье кескіш немесе пышақпен тікбұрышты немесе жолақтарға кесіңіз. Пергамент бойынша пісіру табағын орналастырыңыз, печенье арасында шамамен 1 дюйм қалдырыңыз.
2. Шанышқаны пайдаланып, әрбір кукиді 2 немесе 4 рет тесіңіз.
3. Қажет болса, ванильді қантпен немесе түйіршіктелген қант пен даршын қоспасынан (шамамен 1/2 шай қасық даршын мен 1 1/2 ас қасық қант қоспасы) себіңіз.
4. Шамамен 20 минут қайнатыңыз, немесе шеттері жиі бастайды.
5. Толық суыту үшін кукилерді сөреге қойыңыз.

Өлшемге байланысты шамамен 3-тен 4-ке дейін жасайды.

Қысқақты тығыз жабылған контейнерде бөлме температурасында сақтаңыз.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	66
Барлығы май	5 г
Қаныққан май	3 г
Қанықпаған май	1 г
Холестерин	10 мг
Натрий	82 мг
Көмірсулар	6 г
Диеталық талшық	0 г
Ақуыз	0 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)