Бұл тамшылары кәмпиттерді оңай араластырады және пісіреді, ал қаймақ және қоңыр қант олардың тамаша дәмі мен құрылымын береді. Бұл демалыс күндері емдейтін керемет печеньелер, және олар түскі астарға арналған.
Пісіруге дейін шамамен 1 кесе туралған жаңғақ қосуға болады, немесе шоколадты чипс немесе шағын чиптер қосыңыз. Toffee сыққыш биты немесе туралған күндер де дәмді болар еді.
Ашық қоңыр немесе қою қоңыр қант печенье пайдаланыңыз.
Қосымша шоколад глазурындағы кукилерді құйыңыз немесе оны куки файлдарына айналдырыңыз.
Сондай-ақ, қараңыз
Тұз кремі сұлы кәмпиттері
Сізге не қажет
- 4 унциялы май, 1 таяқ, бөлме температурасы
- 1 1/4 шыныаяқ қоңыр қант, оралған
- 1 үлкен жұмыртқа
- 1/2 кесе қаймақ
- 1 1/2 шай қасық ваниль сығындысы
- 1 3/4 кесе тағамдық ұн, шамамен 8 унция
- 1/2 шай қасық қопсытқыш содасы
- 1/4 шай қасық тұз
- 1-ден 2 шыныаяқ туралған жаңғақ, мейіз, хош иістендірілген чипс немесе басқа туралған кептірілген жемістер, міндетті емес
- Қосымша шоколад глазурі үшін:
- 2 ас қасық сары май
- 2 унциясыз дәмді немесе шоколадсыз шоколад
- 1 кесе ұнтақ қант
- 2 ас қасық су, қайнатыңыз
Қалай жасауға болады
- Пешті 375 F (190 C / Gas 5. Пешке дейін қыздырыңыз. Пергамент қағазы бар сызықты пісіру табақтары, силикон пісіргіш табақшалары немесе оларды маймен майлаңыз.
- Жеңіл және жұмсақ болғанша қоңыр қант қосылған кремді май. Жұмыртқа, қаймақ пен ванильдің ішіне шайқаңыз. Ұнға араластырыңыз, сода мен тұзды жақсылап араластырғанша араластырыңыз. Кез келген қосымшада, егер қолданылса.
- Ас қасықтан немесе кішкене печенье арқылы дайын пісірілген табақтарға қойып, куки арасында шамамен 2 дюйм қалдырыңыз.
- Алдын ала қыздырылған пеште шамамен 10 минут пісіріңіз немесе жеңіл қызарғанша пісіріңіз. Толық суыту үшін кукиді сөрелерге шығарыңыз.
Қосымша шоколад глазурі
- 2 ас қасық сары май мен шоколадты кастрюльге салыңыз. Кәстрөлді төмен температураға қойып, шоколад ерігенше, жиі араластырғанша пісіріңіз.
- Ұнтақталған ұнтақты қантты шоколад қоспасына араластырыңыз. Қажет болса, кішкене мөлшерде қайнаған суға қосыңыз. Тым жұқа болса, көп ұнтақ қант қосыңыз.
- Шоколадтағы салқындатылған кукилердің шыңдарын құйыңыз немесе шоколадты печеньелердің үстіне қойыңыз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Кілегейлі ірімшік шоколадты куки
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 121 |
| Барлығы май | 6 г |
| Қаныққан май | 3 г |
| Қанықпаған май | 2 г |
| Холестерин | 36 мг |
| Натрий | 120 мг |
| Көмірсулар | 16 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 2 г |