Кілегейлі ірімшік шоколадты куки

Бұл кілегейлі ірімшік шоколадты печенье керемет текстурасы мен хош иісі бар жұмсақ печеньелер. Сары маймен қатар кілегей ірімшігі қосылған бұл шоколадты чип печеньесін бай, тығыз, торт тәрізді құрылымдармен қамтамасыз етеді.

Сookie қамыры әмбебап болып табылады. Шоколад чиптерінің орнына жержаңғақ май чиптерін немесе ақ шоколад чиптерін пайдаланыңыз. Немесе оларды мейіз және хош иісті дәмдеуішті етіңіз. Қосымша ақпарат алу үшін кеңестер мен нұсқауларды қараңыз.

Рецепт шамамен 2 1/2 ондықты құрайды және оны 5-тен 6-ға дейінгі cookie-файлдарға оңай қосуға болады.

Сізге не қажет

• 4 унция
• кілегей ірімшігі (бөлме температурасы )
• 4 унция майы (бөлме температурасы)
• 1/2 кесе ашық-қоңыр қант (оралған)
• 1/4 кесе қант (түйіршіктелген)
• 1 үлкен жұмыртқа
• 1 1/2 шай қасық ваниль сығындысы
• 1 1/4 кесе ұн (барлық мақсатта)
• 1/2 шай қасық қопсытқыш ұнтақ
• 1/4 шай қасық тұз
• 1 шыныаяқ шоколадты чипсы

Қалай жасауға болады

350 фунтқа дейін қыздыру пеші (180 фунт / газ 4). Куки парағының майын жағыңыз, таяқша емес пісіру спрейін немесе пергамент қағазы бар сүлгіні немесе силикон пісіретін матаны сүртіңіз.

Электр миксерімен араластыратын ыдысқа крем ірімшігі, сары май, түйіршіктелген және қоңыр қант жеңіл және жұмсақ болғанша жеңіліске ұшырады. Жұмыртқаға және ванильге дейін тегіс болғанша шайқаңыз. Ұнды, пісіру ұнтағын және тұзды баяу шайқаңыз. Шоколадты чипстерді қамырға салыңыз.

Қамырды шай қасықтан дайын пісірме табаққа салыңыз да, куки арасында шамамен 1 дюйм қалдырыңыз. Бұл куки өте аз таралды. 10-нан 14 минутқа дейін немесе печеньелер орнатылып, шеттеріне қарай аздап қызарғанша пісіріңіз.

2 1/2-ден 3-ге дейін печенье жасайды.

Кеңестер мен вариациялар

• Қосымша текстураның және хош иістің үшін 1/2 кесе кесілген пеканның немесе грек жаңғағын печеньеге қосыңыз.
• Жартылай жарты шоколадты чиптерді сүт шоколады чипсімен ауыстырыңыз немесе жартысын жержаңғақ сары майымен немесе ақ шоколад чипсімен ауыстырыңыз.
• Кілегейлі ірімшік Raisin Cookies - Қамырға 1/2 шай қасық корица қосып, 1 кесе мейіз және туралған жаңғақтарды қосыңыз.

Сіз сондай-ақ ұнатасыз

Шоколадты шоколадты куки

Жұмсақ жержаңғақ шоколадты шитті куки

Cowboy Cookies

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	278
Барлығы май	18 г
Қаныққан май	10 г
Қанықпаған май	6 г
Холестерин	106 мг
Натрий	202 мг
Көмірсулар	24 г
Диеталық талшық	2 г
Ақуыз	5 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)