Мұздатылған лимонад концентраты - лимон печеньесін жасаудың оңай жолы. Бұл рецепт 3-4 дәмді лимонадтың кукилерін құрайды - сіз бөлісу үшін үлкен топтаманы жасағыңыз келеді! Бұл дәмді пісірілген тағамдар лимонад концентраты арқылы жасалады, бұл осы печеньелерге лимон дәмін тигізеді.
Куки кейбір қорытылған лимонад концентратымен қапталған, бірақ олар мұздануы мүмкін. Қарапайым лимонның мұздануы үшін рецепт бойынша төмендегі кеңестерді қараңыз.
Байланысты рецепт: лимон кремі ірімшік печеньесі
Сізге не қажет
- 1 кесе майы
- 1 кесе түйіршіктелген қант
- 2 жұмыртқа
- 3 кесе тағамдық ұн (өлшеуден бұрын ауытқу)
- 1 шай қасық пісіру содасы
- 1 кішкентай құйма (6 унция) мұздатылған лимонад концентраты (жібітілген, бөлінген)
- Қосымша: 2 шай қасық лимон дәмі
- 1/2 кесе түйіршіктелген қант (су шашу үшін)
Қалай жасауға болады
- 400 F дейін алдын ала қыздырыңыз.
- Электр миксерімен, кілегейлі маймен және қантпен араласқан ыдыста жарыққа дейін. Жұмыртқаны қосып, жеңіл және жұмсақ болғанша сабаңыз.
- Ұнды және ұнтақталған содады бірге іліңіз; лимонад концентратының 1/2 кесеімен ауысып, кілегейлі қоспаны қосыңыз.
- Қолданған жағдайда үгітілген лимон қабығын араластырыңыз.
- Қамырды шай қасықтан бөліңіз, 2 дюйм қашықтықта, пісірілмеген пісірме табаққа салыңыз.
- 400 футтан кейін кәмпиттерді 8 минут немесе шеттерде жеңіл қызарғанша пісіруге арналған.
- Толық суыту үшін кукиді сөрелерге шығарыңыз.
- Қалған лимонад концентратымен қышқыл печенье щеткасы, содан кейін түйіршіктелген қант себіңіз.
Сарапшы кеңес
Мұздатылған кукилерді қаласаңыз, кондитерлік қанттың 2 кесеін 4 ас қасық лимон шырынын немесе лимонад концентратын және ұсақ үгітілген лимон дәмінің бірнеше шай қасықымен біріктіріңіз. Cookie-лерді әлі күнге дейін аздап жылы күйінде қалдырыңыз.
Сондай-ақ, қараңыз: Лимон майы печеньесі