Мен картопты барлық нысандарда жақсы көремін. Бірақ менің ойымша, бұл хэш-қоңыр картоп менің сүйікті, өйткені олар көптеген рецептерге айналуы мүмкін. Оларды пицца қыртысын немесе қырыққабат жасау үшін қолдануға болады. Олар бөтелке тағам ретінде қызмет етуге арналған кремді асшаянға немесе негізгі тауық еті ретінде кейбір тауық еті немесе асшаяндарды басқанда жасалуы мүмкін.
Және олар өте оңай. Мұздатылған хэш-қоңырды сатып алыңыз, оларды ерітіңіз немесе жасаған нақты рецепт бойынша емес, оларды басқа ингредиенттерге қосыңыз. Сіз ештеңені бөлшектеуге немесе майыстырудың қажеті жоқ, және сіз картопты сүртуге, оларды тазартуға және осы барлық жұмысқа араласуға тура келмейді.
Бұл рецепт нақты крем ірімшігі, қаймақ, жеңіл крем және ірімшіктің екі түрін пайдаланатындықтан өте ерекше. Мен ғаламшарда көбірек күрделі хэш-қоңыр картоп рецепті бар деп ойлаймын. Бұл рецепт мерекелік кештерге арналған тамаша; немесе жай ғана жайлылықты тамақтандыруды қалаған кезде ғана.
Сіз осы рецептіні төменгі сүт өнімдерімен жасауға болады, бірақ мен неге алаңдамаймын? Бұл бай, жайландыратын және арнайы рецепті болуы керек. Оны пісірілген ветчина, қуырылған тауық еті немесе қарапайым ескі ет құйыңыз. Себебі бұл сәрсенбі. Әрбір итерімді рахат алыңыз.
Сізге не қажет
- 1 (28-30 унция) қаптамасы мұздатылған хэш-қоңыр картоптары , еріген емес
- 2 кесе ашық крем (жартысы мен жартысы деп те аталады)
- 1 (8 унция) орамдағы ірімшік, текшелерге кесіңіз
- 2/3 кесе қаймақ
- 2 кесе шикі хаварти, швейцариялық немесе қараңғы ірімшігі
- 1/3 шыныаяқ қуырылған пармезан ірімшігі
Қалай жасауға болады
Пешті 375 ° F дейін алдын ала қыздырыңыз. 13 «x 9» шыны ыдысты тозаңдатпайтын пісіру спрейімен шашыратыңыз. Қызғылт қоңыр картопты дайындалған пісірме табаққа салып, жағына қойыңыз.
Орташа кәстрөлде жеңіл кремді кремді ірімшікпен біріктіріңіз. Бұл қоспаны орташа температурада пісіріп, жиі сым сымымен араластырыңыз, сондықтан крем ірімшігі ериді және қоспасы өте тегіс болғанша, креммен араластырады.
Бұл 6-дан 9 минутқа дейін созылады. Бұл тұздық өте қалыспайды.
Кәстрөлді жылудан алып тастаңыз және қоспасы тегіс болғанша қаймақпен араластырыңыз. Тұздықты пісіру табағындағы қытырлақ қоңыр картоптың үстіне құйып, жұмсақ шайқаңыз.
Барлығын Havarti ірімшігіне себіңіз де, қайтадан араластырыңыз. Пармезан ірімшігі себетін кәстрөлді себіңіз.
Пісіру табағын фольга мен пирожныймен 45 минутқа жабыңыз. Содан кейін ыдысты пештен алып, оны ашып, араластырыңыз да, картопқа қызарған шеттерін алыңыз.
Пісіріңіз, ашылмаңыз, тағы 15 минут, содан кейін қайтадан араластырыңыз. 10-нан 20 минутқа дейін немесе картоп ыстық, бұқтырылып, үстіне қоңыр түсіп болғанша пісіріңіз. Қойыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 514 |
| Барлығы май | 41 г |
| Қаныққан май | 20 г |
| Қанықпаған май | 13 г |
| Холестерин | 98 мг |
| Натрий | 336 мг |
| Көмірсулар | 30 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 9 г |