Бұл дәмді цуккини рецепті оңай дайындалған тағам соншалықты дәмді бола алатындығының тамаша мысалы болып табылады.
Барлық цуккини рецептерінде болғандай, дәмді цуккини дәмді цуккини маусымда болғанда жақсы дәм болады. Тұзды толтырмаңыз. Тұз тамақ дәмін шығарады, әсіресе жұмсақ дәмдеуіштерде, мысалы, цуккини.
Қабылдамаңыз : дәмелі дәмді тағамдарды көріңіз
Сізге не қажет
- 2 ас қасық. зәйтүн майы
- 2 фунт. асқабақ, 1/4 дюйм қалыңдығына айналады
- 1/4 шай қасық. сарымсақ ұнтағы
- 1 шай қасық. Қосер тұзы
- 1/2 шай қасық. жаңа жердегі қара бұрыш
- 1/4 шыныаяқ үгітілген
- Пармезан ірімшігі
Қалай жасауға болады
- Орташа жоғары ыстықта үлкен табақшадағы жылу зәйтүн майы .
- Қытырлақ, сарымсақ ұнтағы, тұз және бұрыш қосыңыз.
- Кук, кейде араластырып, цуккини қытырлақ болғанша.
- Дәмді және дәмдеуіштерді баптаңыз (қажет болған жағдайда көбірек тұз бен бұрыш қосыңыз).
- Пармезан ірімшігіне себіңіз. Сыраны ерігенше, тағы 30 секунд пісіріңіз. Ыстықтан шығарып, дереу қызмет көрсетіңіз.
4 порция жасайды.
Порцияда: 106 калория, 8 г май (2 г қаныққан май), 4 мг холестерин, 6 г көмірсу, 682 мг натрий, 2 г тальк, 4 г протеин, 7% А витамині, 46% витамин С, 9% кальций, 4% темір
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 121 |
| Барлығы май | 9 г |
| Қаныққан май | 2 г |
| Қанықпаған май | 5 г |
| Холестерин | 4 мг |
| Натрий | 692 мг |
| Көмірсулар | 7 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 5 г |