Поляк шұжық және сәбіз - тамаша үйлесім. Бұл рецепт қарапайым тәсілмен алма, бекон және қоңыр қант дәмін дәмді тағам жасау үшін қосады. Бұл пештер мен жаяу жүргіншілерге, Super Bowl партияларына және отбасылармен кездесуге немесе отбасымен бірге кешкі асқа арналған.
Рецепт екі еселенуі мүмкін, үш есе, төрт есе және дәмді болады. Тек қана сіздің қаптамаңыздың өлшеміне сәйкес келіп, пешке қосымша уақыт беріңіз.
Сіз бұл түнді бұрын пісірсеңіз, хош иісті жақсы деп санайтын боласыз. Келесі күні бәрін істеу керек, оны баяу ыдысқа жылытып, қызмет етуге дайын болады.
Сізге не қажет
- 1 фунт Бекон (1/2-дюймдік кесектерге кесілген және қуырылған, 2 ас қасық майын сақтаңыз)
- 2 кг қытырлақ (шаю және сығылған)
- 2 фунт Поляк шұжық (ысталған, 1 1/2 дюймдік кесектерге кесілген)
- 1 кесе алма шырыны
- 1/4 шыныаяқ қоңыр қоңыр қант (оралған, дәміне қарай көп немесе аз)
- 2 алма (Үлкен Смит, қабығы, қабығы, қалыңдығы 1/2 дюйм)
- 1 ас қасық зире тұқымы (міндетті емес)
Қалай жасауға болады
- Пісіру табақшасын аздап май жағыңыз.
- Қыздыру пеші - 325 F.
- Үлкен ыдыста бекон, тұздық, ысталған шұжық, алма шырыны, қоңыр қант, алма және қытырлақ тұқымдар біріктіреді. Дайындалған пісірме табаққа ауысыңыз.
- 1 сағатқа жабыңыз және пісіріңіз (рецепті көбейтсеңіз, 1/2 сағат). 30 минуттан кейін араластырыңыз да, қажет болса қосымша алма шырынын қосыңыз.
- Мұзды суға арналған ваннада салқындатып, бір түнде салқындатыңыз.
- Келесі күні оны баяу пешке өткізіңіз. Кейде араласып, қызмет етуге дайын болғанша, төмен температурада қыздырыңыз.
Шұжық және соустарға арналған көбірек тағамдар
Шұжық пен күркетауыл жеткілікті емес пе? Бізде сіз үшін көп дәмді рецепттер бар. Олардың кез-келгені сүйікті шұжықпен жұмыс істей алады. Сіз kielbasa, knackwurst, bratwurst немесе шұжықтың кез-келген басқа түрін таңдасаңыз, әрі қарай жалғастырыңыз және оны пайдаланыңыз.
- Polish Hunter's Stew : Қышқылдың, саңырауқұлақтың, жаңа қырыққабаттың, қырыққабаттың және ысталған және жаңа піскен шұжықтың бұл комбинациясы кем дегенде XIV ғасырда болғандықтан, Bigos ретінде белгілі.
- Баяу печенье шұжық және Краут : алма да қарапайым рецепт бойынша көрініс береді, ол оңайырақ пеште дайындалғандықтан оңайырақ болады. Оны жөндеп, оны жеу уақыты келгенше ұмытыңыз.
- Неміс шұжық және тауық еті : Бұл қорытылған дуэттің дәстүрлі неміс препараты басқа адамдарға қарағанда әр түрлі көзқарасқа ие. Бұл рецепт шұжық пен пияз, бұрыш және сарымсақпен сәл сірке суы бар пиязды ұнатады, және бұл өте әсерлі.
- Голландиялық шұжық және соустар сэндвичі : Бұл американдық ыстық иттерге голландтық жауап және футбол стадиондары немесе көшелер сатушысы стилінде көрсетілмейді. Мұның орнына мұзды мұз айдындарында қыс мезгілдерінде серуендеу стендтерін табасыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 769 |
| Барлығы май | 56 г |
| Қаныққан май | 19 г |
| Қанықпаған май | 24 г |
| Холестерин | 145 мг |
| Натрий | 2,896 мг |
| Көмірсулар | 29 г. |
| Диеталық талшық | 5 г |
| Ақуыз | 37 г |