Польшадағы қаймақ Kołaczki қамырын рецептісі

Бұл kołaczki қамыр рецепті тек үш ингредиентпен - қаймақ, май және ұн арқылы жасалады.

Қамырда ешқандай жұмыртқа жоқ, ол сүйкімді толтырумен толтырылуы мүмкін күлгін печенье шығарады.

Мұнда таңдау үшін көп kołaczki рецепттер бар.

Сізге не қажет

• 3 кесе ұн (барлық мақсатта)
• 12 унция / 3 таяқша / 1 1/2 кесе майы (суық)
• 1/2 кесе қаймақ
• Гарнир: таңдау немесе жеміс немесе тәтті ірімшік
• Чех тәтті орама толтырулары
• Гарнир: кондитерлік қант

Қалай жасауға болады

1. Үлкен ыдыста ұсақ бәліге ұқсағанша, паста қамырына ұн сығыңыз. Қаймаққа араластырыңыз, жақсылап араластырыңыз.
2. 350 г дейін қыздырғыш пеш. Қамырды жартысына бөліңіз, пластмассадан және 3 сағат бойы салқындатыңыз.
3. Бір уақытта қамырдың бір бөлігін алыңыз. Жеңіл ұнтақталған бетке 1/8-дюймдік қалыңдыққа салыңыз.
4. Үлкен дөңгелек кескіш кескіш немесе кофе шыныаяқымен кесіңіз. 2 шай қасық толтырумен толтырыңыз. Барлық төрт жағын алып, жабылу үшін қысыңыз. Қалған қамырмен және толтырумен қайталаңыз.

1. 12-тен 15 минутқа дейін немесе печеньенің түбіне дейін ғана қоңыр түске бастайды.
2. Металл шпатланы табақшасынан алып тастаңыз және сымдарды салқындатыңыз.
3. Ауа өткізбейтін контейнерде сақтаңыз. Кондитерлердің қантымен шаң, бұрынғыдай қызмет етуге дайын болғандықтан, ол печеньені шикі жасайды.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	128
Барлығы май	13 г
Қаныққан май	8 г
Қанықпаған май	4 г
Холестерин	33 мг
Натрий	62 мг
Көмірсулар	3 г
Диеталық талшық	0 г
Ақуыз	1 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)