Панорамалық қант Пасха жұмыртқаларын рецептісі

Панорамалық қант Пасха жұмыртқалары дәстүрлі Пасха әшекейлері болып табылады, олар қызықты және жыл сайын көрсетілетін әдемі.

Тамақты ингредиенттерден жасалғанымен, олар дәмді шоколадты Пасха жұмыртқалары үшін сақтап қояды . Оның орнына, бұл қант жұмыртқасын безендіру ретінде емдеңдер, оларды қауіпсіз түрде жинаңыздар, және сіз оларды көптеген жылдар бойы ләззат аласыз.

Егер сіз бұрын ешқашан бірдеңе жасаған болсаңыз, қант пасхальных жұмыртқаларын қалай жасауға болатындығын көрсететін осы фотосуретті оқып шығыңыз.

Аталған ингредиенттермен қатар сізге үлкен панорамалық жұмыртқа кәмпиттері, жұмыртқа негізі кәмпит пішіні (қосымша, бірақ ұсынылған), кондитерлік қап және безендіруге арналған кеңестер , шағын кәмпит, ойыншықтар немесе қант безендіруі және корольдік мұздану қажет. Мұнда корольдік мұзды рецепт немесе корольдік мұздануды қалай жасау керектігін көрсететін фотосуретті қараңыз .

Сізге не қажет

Қалай жасауға болады

Құмшекердің жұмыртқаларын дайындаңыз

  1. Жұмыртқаның ақтығы шырмала бастағанша ақшылдайды. Егер жұмыртқаны түсіргіңіз келсе, жұмыртқаның ақ түстеріне бояғышты қосып, жақсылап араластырыңыз. Сіз жұмыртқаның ақшасына көптеген қант қосып жатқандығын ескеріңіз, осылайша, ақ түстің қанық түстерін қалаған соңғы өнімнен артық түспеу жақсы идея.
  2. Үлкен ыдыста түйіршіктелген және кондитерлік қанттарды бірге біріктіріп, олар біркелкі араластырады. Жұмыртқаның ағысын қантқа құйып, араластырыңыз. Алдымен сұйықтық жеткіліксіз сияқты көрінеді, бірақ араластырыңыз. Бірте-бірте қант ылғалды болады. Ақыр соңында қант дымқыл құмдылыққа ие болады. Сіз қолыңызда оны қысып, бірақ қосымша сұйықтықты қоспаңыз және оны тым ылғалды етпесеңіз, қант бірге жиналса, бұл кептіру уақытын арттырады.
  1. Сіздің қант қоспасы дайын болғаннан кейін жұмыртқа құйыңыз. Қантты қопсытқышқа құйып, оны қабықпен бекітіңіз. Жұмыртқыңыз тегіс болсын десеңіз, кішкене кемшіліктер мен сызаттардың пайда болуына жол бермеу үшін қантқа батырыңыз. Егер сізде қант бар болса және жұмыртқаны көп жұмсағыңыз келсе, оны ыдысқа салып, кептіруге жол бермеу үшін қант үстіне дымқыл қағаз сүлгісін салыңыз. Егер сіз жұмыртқа негізі қалыптарын қолданып жатсаңыз, оны толтырыңыз.
  2. Кез келген артық қантты алып тастау үшін, үстіңгі бөліктің үстінен мұқият қырып алу үшін орындықты қырғышты, метал шпатлонды немесе үлкен пышақтың үстін пайдаланыңыз. Сіздің жұмыртқалар тегіс, тіпті жоғарғы жағы болуы керек, бұл сіз аяқтаған кезде қалыптың деңгейімен бірдей. Сіз жұмыртқа негізі үшін бірдей, егер сіз біреуін пайдалансаңыз.
  3. Картонның қатаң бөлігін тікелей қалыптың үстіне қойыңыз. Бір қолын картонға, екіншісіне құйып қоюға тырысыңыз, оны жұмыртқаның жартысы картонға қоятын етіп жылдам айналдырыңыз. Пішінді тез алып тастаңыз - енді сізде екі әдемі қант жұмыртқасы бар. Егер сіз біреуін пайдалансаңыз, картонның басқа бөлігімен және жұмыртқа негізімен де солай істеңіз.

Кедір-бұдырларды құрғатып, оларды шайқаңыз

  1. Осы сәтте жұмыртқа жартысы кішкене кебу қажет. Сіз оларды шамамен 1 сағат бойы бөлме температурасында отыруға рұқсат ете аласыз немесе сіз оларды 200 футқа салып, 25 минуттай қалдыра аласыз.
  2. Жұмыртқалар орнатыла бастағаннан кейін, оларды жұмыртқаны керек. Міндетті түрде, сыртта ұстап қалу үшін жеткілікті болса, бірақ ішкі жағы әлі жұмсақ. Жұмыртқа толығымен орнатылса, оны қайта пішімдеу мүмкін емес. Тегіс панорамалық тақтайсыз жұмыртқа жартысын алыңыз. Оны бір қолыңызбен ұстаңыз және дымқыл қантты кетіру үшін қасық пайдаланыңыз. Егер сіз басқа жұмыртқа жасау үшін қантыңызды сақтап қалсаңыз, сіз бұл қантты ыдысқа қосып, кейінірек оны қайтадан пайдалануға болады. Қалыңдығы 1/2 дюйм болатын қант қабығы болғанға дейін жұмыртқаның ішкі бөлігін сүртіп кетуді жалғастырыңыз. Сіз оны мүмкіндігінше жұқа болғыңыз келеді, алайда бәрібір бір-бірімен тығыз байланыста болу жеткілікті.
  1. Басқа жұмыртқаның ішкі бөлігін жарып алыңыз. Сізде панорамалық жұмыртқа құтысы бар деп ойласаңыз, сіз алдыңғы жағынан жалпақ панельге ие боласыз, ол толық жойылуы керек. Кішкентай, өткір пышақты қолданыңыз және мұқият алдыңғы жағынан тесік жасаңыз. Тым көп қысым жасамауға және жұмыртқаның құлап кетуіне немесе жарылуына жол бермеңіз. Жұмыртқаны май жағып, барлық қантты тегіс бөліктен шығарып алғанша, жұмыртқаны майысқыңыз. Сіз бір жұмыртқа жартысын қалдырасыз, ол толығымен дөңгелек, ал бір жұмыртқа жартысы «терезе» бүйірімен кесілген. Егер сізде панорамалық жұмыртқаның қалыпына ие болмасаңыз, бұл әсерді терезені ойықтардың біріне айналдыру арқылы жұмыртқаға салу арқылы жасай аласыз.

Қайта құрғатыңыз, безендіріңіз және жинаңыз

  1. Осы сәтте, жұмыртқалар аяқталмас бұрын одан кеуіп кетуі керек. Оларды 2-ден 3 сағатқа дейін бөлме температурасында қалдыруға болады немесе оларды 200-ге жуық пеште шамамен 45 минутқа орналастырыңыз. Ішкі бөлігін құрғақ күйде қалдыру үшін, оларды артқы жағына қойыңыз.
  2. Жұмыртқа жартысы құрғақ және өте қатты болғаннан кейін, ішкі көріністі әдемі Пасха сахнасымен сәндеуге болады. Корольдік мұзданудың аз мөлшерін құйылмаған жұмыртқаның төменгі бөлігіне құйыңыз. Бұл сіз қосқан басқа нәрсені бекітуге арналған. Қажет болса, жасыл түсті кокос жаңғағы немесе Пасха шөп қабатын қосып, мұздауға жабысқақ етіп жабыңыз. Ойыншықтарды, суреттерді, шағын кәмпиттерді немесе қантты безендіруді қосыңыз. Оларды ұстауға көмектесу үшін әшекейлеріңіздің артқы жағына немесе түбіне корольдік мұздануды қосу оңай.
  1. Енді жұмыртқалардың екі жартысын біріктіретін уақыт келді. Жұмыртқаның төменгі жартысынан ерінге айналған корольдік мұзданудың жұқа сызығы. Үстіңгі жағын төмен қаратып, олардың біркелкі орналасқандығына көз жеткізіңіз. Саусақты жұмыртқан кездегі асып кету үшін алып тастаңыз. Сіз мұны бірден емессіз, сондықтан бұл көрінбейтін пішіндерді қатайта бастайды. Жұмыртқаны зақымданусыз жұмыртқаны жылжытуға жеткілікті түрде қатып қалғанша жұмыртқа шамамен 30 минутқа отыруға рұқсат етіңіз.
  2. Енді сіздің жұмыртқыңыздың аяқталатын нақыштарын қоюдың уақыты келді. Екі жұмыртқа жартысы біріктіріліп жатқан қабаттардың айналасындағы сәндік шекараны құйыңыз. Терезенің ашылуының шекарасын түтікке салу, жақсы көріністі ішіне салу және кез-келген тегіс емес шеттерді жасыру үшін жақсы жанасу. Шекара әдетте жұмыртқаның ең төменгі бөлігіне жатпайды, себебі жұмыртқа ұстағышында бұл жерде болады. Егер сіз жұмыртқа ұстағышын пайдаланбасаңыз немесе жұмыртқа үшін балама көрсету жоспарларыңыз болса, онда барлық нәрсені безендіріңіз.
  3. Егер сізде жұмыртқаны сыртқа түсіретін гүлдер немесе басқа да әшекейлер болса, онда қазір оларды жұмсау керек. Жұмыртқаға бекіту үшін кішкентай патшаның аязын пайдаланыңыз. Жапырақтарды, сабақтарды немесе басқа сәндік түрлерді қосыңыз.
  4. Егер сіз жұмыртқа негізін пайдаланып жатсаңыз, жұмыртқаны қамтамасыз ету үшін кейбір патшалық мұзды негізге құйыңыз. Жұмыртқаны негізге қойып, мұздатуды ұстап тұру үшін жеткілікті берік болғанша оны баланстау үшін қабырғаға немесе басқа тікелей нысанға бекітіңіз.
  5. Ол орнатылғаннан кейін жұмыртқыңыз аяқталады. Пасха маусымы кезінде қант жұмыртқасын көрсетіңіз.

Сіздің қант жұмыртқасын сақтаңыз

  1. Оны сақтау үшін оны қағаз немесе пластиктен мұқият орап, қорапқа сақтаңыз.
  2. Жұмыртқаны тоңазытпаңыз және оны ішуге тырыспаңыз. Дұрыс сақталады, жұмыртқаның көп жылдар бойы сақталуы мүмкін.
Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория 3069
Барлығы май 0 г
Қаныққан май 0 г
Қанықпаған май 0 г
Холестерин 0 мг
Натрий 412 мг
Көмірсулар 761 г
Диеталық талшық 0 г
Ақуыз 26 г
(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)