Бұл негізгі барбекю соусының рецепті түпнұсқалық барбекю соусының ерекше дәміне ие болатын, кетчуп емес, томат соусын және пастадан тұрады. Еттің түтінді хош иісін жақсарту үшін сұйық түтіннің 2 шай қасық қосып көріңіз, егер сіз төмен және баяу барбекюді емес, тез гриль жасап жатсаңыз.
Сізге не қажет
- 1 мүмкін / 8 унция томат тұздығы
- 1 мүмкін / 6 унция томат пастасы
- 1/4 кесе пияз (тартылған)
- 1/4 шыныаяқ
- қоңыр қант
- 2 ас қасық сірке суы
- 2 ас қасық
- зәйтүн майы
- 3 түйір сарымсақ (ұсақталған)
- 1 ас қасық Worcestershire соусы
- 1 шай қасық құрғақ қыша
- 1/2 шай қасық каякен
- дәміне қарай қара бұрыш
Қалай жасауға болады
1. Зәйтүн майыдағы пиязды және сарымсақты пияз шағылысқанға дейін әзірлеңіз.
2. Қалған ингредиенттерді жақсылап араластырыңыз да, жиі араластырып, 20 минут қайнатыңыз.
3. Піскеннен кейін, ыстықтан шығарып, толық салқындатыңыз. Тоңазытқышта дайындалғаннан кейін 1 аптаға дейін ауаны сорғыш контейнерде сақтаңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 22 |
| Барлығы май | 1 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 1 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 10 мг |
| Көмірсулар | 4 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 0 г |