Бірнеше арнайы ережелерді сақтасаңыз, нан машинасы керемет құрал болуы мүмкін. Машинамен бірге келген нұсқаулықтар мен нұсқаулықтарды мұқият оқып шығуыңыз керек, себебі бұл сізге нан машинасының негіздерін үйретеді. Алғашқы әрекеттеріңіз үшін машинаның рецепт кітапшасындағы рецепттерді қолданыңыз, себебі олар белгілі бір өніммен табысқа жету үшін әзірленген.
Нан машинасының мүмкіндігін білмейсіз бе?
Мұнда үлкен кеңестер бар: нан пісіруге арналған негіздер: бөлме температурасында барлық ингредиенттері бар, рецепт бойынша ингредиент қабатының нұсқауларын мұқият орындаңыз, дұрыс өлшеңіз, нан ұнын, лезде немесе нан машинасының ашытқысын қолданыңыз, алдымен негізгі рецептілерді қолданыңыз және қамырды тексеріңіз илеуден кейінгі дәйектілік.
Машинаны илеу және көтеру үшін ғана қолдануға болады, одан кейін өзіңізді керемет техникамен пішіндей аласыз және өзіңіздің арнайы нан рецепттерін ойлап тапқан шарыңыз бар!
Нан машинасын толық қуатымен пайдалану үшін төмендегі ақпаратты пайдаланыңыз. Сіз машинаны сатып алғанда , ерекшеліктер мен брендтерді, нан пісіру машиналарының өлшемдерін (қазіргі кезде көлденең нан машиналары бар екенін білесіз бе?), Диагностикалау диаграммалары мен кеңестерді, стандартты рецептілерді нан машинасына қалай аударуға болатындығын білесіз. , және жалпы нұсқаулар. Содан кейін келесі беттегі таңғажайып рецепттерді байқап көріңіз!
Ақпараттық сайттар:
- Нан машинасын қалай таңдауға болады
- Нан машиналарын өндірушілердің тізімі
- Нан машиналарын салыстыру кестесі
- Жалпы Нан Машинасының нұсқаулары
- Жоғары биіктік нұсқаулары
- Нан машинасына арналған рецептілерді түрлендіру
Нан машинаңызбен бірге келген нұсқаулықтар мен нұсқаулықтарды мұқият оқып шығу керек.
Алғашқы әрекеттеріңіз үшін машинамен бірге келетін рецептілерді қолданыңыз, себебі олар сол өніммен табысқа жету үшін әзірленген. Ингредиенттеріңіздің жаңа екеніне көз жеткізіңіз және мұқият өлшеңіз. Барлық ингредиенттерді бөлме температурасында ұстаңыз және оны кейінге қалдыруды бастау функциясын пайдалансаңыз, рецепті анықтайтындай етіп қосыңыз. Әдетте рецепттер сұйықтықтарды бірінші рет қосады, содан кейін тұз, қант, ұн және соңында ашытқы.
Нан пісіру машинасын қолданудағы ең маңызды қадам, нанның басталуына дейін, илеу циклына 10 минутқа жуық қамырды тексеру болып табылады деп ойлаймын. Егер осы кезеңде қамыр тым құрғақ немесе тым ылғалды болса, дайын өнім дұрыс болмайды. Қақпақты көтеріп, қамырды қыспаңыз. Ол тегіс, жұмсақ, серпінді және сәл жабысқақ сезінуі керек. Егер ол өте құрғақ болса, 1 ас қасық су қосып, қайтадан сынақтан өткізіңіз. Қамыр тиісті сәйкессіздік болғанша су қосыңыз. Қамыр тым ылғалды болса, қамырдың жұмсақ, тегіс және серпінді болғанша бір уақытта 1 ас қасық ұн қосыңыз.
Пісірме аяқталғаннан кейін нан мен табаны машинадан шығарыңыз. Нанды алып тастамас бұрын 10 минут ішінде табаға қойыңыз.
Бұл салқындату кезеңі наннан нанның оңай алынуын қамтамасыз етеді және жер қыртысы бүлінбейді. Сіз көп тәжірибе жинаған кезде Артур Форт Сізге үй нанының құрылымын, сапасын және свежестігін жақсартуға тырысатын түрлі нан қосындыларын сатады.
Нан машина рецептілері
- Жержаңғақ майы
- Қуырылған сарымсақ наны
- Жүген нан
- Пралинді тәтті картоп наны
- Multigrain Loaf
- Dark Pumpernickel Bread