Шоколадпен өмір жақсы! Әсіресе қысқы айларда, біз ең иконалық сусындардың бірінде шоколад жасай алатын кезде. Бірақ, қалған үш маусымда, біз декадтан жасалған бұл сусынға бас тартқан кезде, бірақ ол оны жасауды талап ету үшін тым жылы болады. Бірақ содан кейін не істеу керек? Ал, сіз үшін тек қана рецепт шығамыз: Мұздатылған ыстық шоколад!
Мұз және сүтге ыстық шоколад пакеттерін қосып, дәмді тоңазытылған ыстық шоколадты көріңіз!
Бұл Нью-Йорктегі Serendipity 3-ке атақты болды, бірақ сіз өзіңіздің асүйіңізді тастап кетуіңіз немесе күлкілі ұзын жолмен оның барлық ғажайыптарынан рахат алудың қажеті жоқ. Керісінше, бұл сізге қажет блендер. Жазда сергітетін, бірақ кез келген уақытта ләззат алуға болады.
Ыстық шоколад пакеттерінің кез-келген түрін немесе түрлерін қолдануға болады, бірақ қанттың мазмұны пакетке пакет түрінде өзгеруі мүмкін, сондықтан сіз тәттілік сіз үшін тым көп болса, көбірек сүт пен мұзды қосу қажет болуы мүмкін. Тегіс шоколад сияқты түрлі дәмдіктерді байқап көріңіз және ұсақталған бұрыш жалбызымен гарнир етіңіз. Немесе Мексиканың шоколадты әртүрлі түрін даршын қосып көріңіз. Егер қантты азайтуды қаласаңыз, қантсыз ыстық шоколад пакеттерін іздеңіз немесе қанттың төменгі баламалары үшін денсаулықты сақтау дүкенін тексеріңіз.
Егер сіз 21 жастан асқан болсаңыз және осы ыдырағаннан емделуге кішкене партия қосқыңыз келсе, Bailey's Irish Cream ішінен жарты кесе үшін жарты кесе сүтті ауыстырып, ересек ересек нұсқасын көріңіз! Сондай-ақ, мұздатылған ыстық какаоға кейбір рухты қою үшін Kahlua немесе Frangelico сияқты заттарды қосуға болады.
Бадам сүті немесе кокос сүті сияқты бұл рецепт үшін сүтсіз сүтті пайдалануға болады, бірақ ыстық шоколад пакеттерінде әдетте кептірілген сиыр сүті болады, сондықтан бұл рецепт әлі де вегетариандық болады. Егер сіз вегетариандық нұсқаны іздесеңіз, біз шоколад пакеттерін ыстық етіп, оны күнделікті сүтке қосып көріңіз.
Сізге не қажет
- 3 кесе мұз
- 2 сүт сүті (ским, 2 пайыз және сүтсіз сүттің заттары алмастырылуы мүмкін)
- 1 ас қасық шоколад шәрбаты
- 3 ыстық какао пакеттері
- Көпіршітілген кілегей
- Шоколадты жоңқалар
- Гарнир: шоколад шәрбаты
Қалай жасауға болады
- Шоколадты қыртыстарды уақытынан бұрын жасаңыз. Қалаған шоколадты қолданыңыз. Шоколадтан жасалған шелпектерді жасау оңай. Жуғышты жасау үшін майдалап немесе шоколадты арнайы ұстараны қолданыңыз.
- Мұзды, толық сүтті, шоколадты сиропты және шоколадты пакеттерді блендерге қосыңыз. Мұзды оңай ерітуге немесе тегістеуге мүмкіндік беретін блендерді қолданыңыз. Тегіс болғанша ерітіңіз.
- Сироптың жағын тамшылататындай етіп, төрт көзілдіріктің шетіндегі айналмалы шоколадты сироп. Мұздатылған ыстық шоколады әр стаканға құйыңыз. Әрбір әйнекке көпіршіген кілегейге бай. Шоколадты қырғышты сыққыштың үстіңгі жағына себіңіз де, бірден сабанмен қызмет етіңіз!