Бұл 1970-ші жылдары Scandanavian анасы ойлап тапты. Бұл жылдам, жеңіл, қымбат емес және дәмді. Ескерту жасаңыз: бұл таколор өте жұмсақ. Егер сіздің дәмдеуіштеріңізді ұнататын болсаңыз, jalapeno немесе екі қосыңыз және ыстық сальсаны пайдаланыңыз.
Бұл таколор сальсты және қопсытылған бобы мен чили ұнтағымен сиыр етінің қоспасынан жасалған. Тортик құмыраларын ірімшік, салат және қаймақпен толтырыңыз. Әрине, осы рецептке басқа ингредиенттерді қосуға болады. Кейбір гуакамолды немесе туралған авокадты қолданып көріңіз. Такондарыңызда дәмді соққыны ұнатсаңыз, кейбір тұздалған жалпено бұрыштары жақсы қосылады.
Бірнеше суық поп пен сыра, және, мүмкін, кейбір жаңа піскен жемістермен осы тақосқа қызмет етіңіз.
Сізге не қажет
- 1 фунт сиыр еті
- 1 пияз, туралған
- 2 түйір сарымсақ, ұсақталған
- 1 (15 унция) бұршақтарды өңдей алады
- 1 (16 унция) құмыра шалшая сальса
- 1-2 ас қасық чили ұнтағы
- 8-10 такон қабығы
- 1-1 / 2 шыныаяқ Чеддер ірімшігін сындырды
- 1 кесе кесілген салат
- 1/2 кесе қаймақ
Қалай жасауға болады
- Пешті 400 F дейін алдын ала қыздырыңыз.
- Орташа ыстықта үлкен табақшада ет сындырып, сиыр ысығанша үгітілгенге дейін пияз мен сарымсақпен жер сиырын пісіріңіз. Жақсылап ағызыңыз.
- Сиыр қоспасына дәм татуға арналған қайнатылған үрме бұршақтарын , сальсаның жартысын және чили ұнтағын қосыңыз ; Кейде араластырып, орташа температурада пісіруге әкеліңіз. Сонымен қатар, қалған ингредиенттерді дайындаңыз.
- Сиыр ерітіндісі ыстық болған кезде, такое қабықтарын пісіру парағына салып, оларды 5-тен 6 минутқа дейін немесе қайнатылғанға дейін орау бағытына қарай пісіріңіз.
- Такондарды жинау үшін төменгі астық сиыр қоспасын, сосын ірімшік, салат, сальса және қаймақпен жоғарғы жағына салыңыз. Бірден қызмет етіңіз.