Бұл рецептте дәмделген жер сиыр еті гамбургерлерге бұрыш құйылған ірімшік салындысы салынған.
Сізге не қажет
- 1 1/4 - 1 1/2 фунт сиыр еті
- 1 ас қасық чили ұнтағы
- 1/2 шай қасық жер зире
- 1/2 шай қасық пияз ұнтағы
- 1/4 шай қасық сарымсақ ұнтағы
- 1/4 шай қасық тұз
- 4 тілім Монтерей Джек сыры (ыстық шили бұрышымен)
Қалай жасауға болады
- Жер үстіндегі сиырды дәмдеуіштермен біріктіру; әрқайсысының қалыңдығы 1/4 дюйм болатын 8 пішінге бөлінеді.
- Пирогтардың төртеуінің ортасында ірімшік кесектерін (гамбургерлердің шетіне дейін қиыстыру үшін) кесіңіз; ірімшік қалған шүберектермен бірге жабыңыз және шеттерін бірге басыңыз.
- Орташа ыстық көмірлер бойынша қытырлақ немесе гриль жасалды, дайын болғанға дейін бір рет бұрылады.
Көптеген бургер рецептілері
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 518 |
| Барлығы май | 31 г |
| Қаныққан май | 15 г |
| Қанықпаған май | 11 г |
| Холестерин | 177 мг |
| Натрий | 449 мг |
| Көмірсулар | 2 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 55 г |